从农家乐到民宿 ， “各美其美”
偌大的草地上铺着五彩缤纷的餐桌布 ， 竹篮内有精酿啤酒、法式面包 ， 各色花卉错落有致地摆放 ， 草坪上坐满了拍照的人群……这样的派对场景出现在了2021安吉民宿产业发展峰会上 ， 而创意则来自在农村经营两家民宿和一家咖啡馆的县旅游协会民宿分会副会长周烽 。
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（安吉民宿产业发展峰会的集市现场布置精美 图片来自安吉五峰山运动村）
2015年周烽返回上墅村开办“松果民宿”时 ， 民宿行业还未成规模 。 随着民宿越来越受欢迎 ， 周烽又接手了一幢废弃水电站 ， 并将其设计为以“今晚我在水电站值班”为主题 ， 集科普、体验、住宿为一体的小水电展示馆 ， 兼顾生态、经济与社会效益 。 闯出一条新路后 ， 周烽为安吉县的民宿行业穿针引线 ， 成立“乡先生”民宿联盟 ， 邀请大乐之野、阿忠的家等县内外知名民宿经营者分享经验 。 如今安吉民宿业资源共享 ， 抱团取暖 ， 走出了一条不同于农家乐的发展道路 。
“农家乐注重基本需求 ， 民宿可以提升至精神享受 。 安吉目前有1000多家登记在册的农家乐 ， 但是价格和品质参差不齐 。 我们不希望民宿走农家乐的老路 ， 也不想看到农家乐业主转变为民宿主之后 ， 仍然沿用经营农家乐的旧思路来经营民宿 。 ”周烽认为 ， 农家乐改造过程要与经营理念相匹配 ， 与其他的民宿产品要“求同存异 ， 美美与共” 。
【从农家乐到民宿 阿忠农家乐】从为了照顾年迈的父母而返乡创业 ， 到创业的民宿项目生意喜人 ， 再到开始与其他年轻创业者合作 ， 周烽的创业经历折射出安吉不断提升和改进的创业环境 。 余村党支部副书记俞小平说 ， 网络直播、咖啡吧和民宿是常见的创业项目 。 “不仅有本地年轻人回乡创业 ， 还有很多海外留学生回到余村创业 ， 进一步挖掘村子的特色资源 。 ”
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