【养生知识】糖桂花是怎么腌制的 吃糖桂花有什么好处

桂花的气味很香 , 而且有很好的排毒 , 美白 , 温补阳气 , 润肺养生的作用 , 可以用来入药 , 也可以做各种甜点来食用 , 下面就来看看糖桂花是怎么腌制的 。

【养生知识】糖桂花是怎么腌制的 吃糖桂花有什么好处

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糖桂花是怎么腌制的准备适量的桂花 , 麦芽糖 。
把新鲜的桂花风干之后 , 就变成了干桂花 , 把已经风干的桂花放在清水里洗一下 , 去掉灰尘 , 捞出来沥干水分 , 放入干净的容器中加入适量的麦芽糖 , 搅拌均匀之后 , 放在锅中蒸十分钟 , 中途搅拌一下 , 等到放凉了之后要放在干净的密封瓶子里 , 用冰箱冷藏就可以了 , 吃的时候用小勺子舀出来吃 。
吃糖桂花有什么好处1、糖桂花中所含的芳香物质 , 能够稀释痰液 , 促进呼吸道痰液的排出 , 具有化痰、止咳、平喘的作用;
2、糖桂花芳香 , 具有行气之功 , 能够缓急止痛、散血消瘀 , 并促进肠道秽浊物质的排泄;
3. 糖桂花馨香 , 能祛除口中异味 , 并有杀灭口中细菌的功效 , 是口臭患者的食疗佳品 。
糖桂花可以做什么吃的糖桂花鲜莲雪耳羹材料:
银耳半朵、莲子250克、糖桂花适量
做法:
1.雪耳隔夜泡发 , 冲洗掉灰尘等小杂质 , 将泡发的雪耳去除黄色的蒂 , 然后用手撕碎备用;
2.莲子去壳去衣 , 掰开两瓣 , 取出莲子芯洗净备用;
3.撕碎的雪耳放入电饭煲内 , 兑上适量的水 , 炖煮1小时;
4.煮至汤汁粘稠 , 将鲜莲倒入;
5.再煮10-15分钟 , 鲜莲软绵 , 放凉后淋上糖桂花即可 。
糖桂花糍粑材料:
糍粑300克、植物油1勺、白砂糖少许、糖桂花适量
做法:
1.将准备好的糍粑切成片;
2.平底锅放少许油 , 中小火两面煎黄 , 煎的过程中 , 用热水和细砂糖混合成糖水备用;
3.煎得差不多的时候 , 倒入糖水 , 小火将糍粑煮软;
4.加入适量糖桂花 , 用筷子翻匀即可 。
自己做的糖桂花可以保存多久【【养生知识】糖桂花是怎么腌制的 吃糖桂花有什么好处】将糖桂花自然风干之后酿进蜂蜜里 , 这样可以大大延长糖桂花的保质期限 , 通常可以保存三到四年左右 。

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