之前分享了 宝宝餐蛋面 做法 ， 不少姐妹对开团的宝宝午餐肉 很感兴趣 。 其实午餐肉除了做餐蛋面 ， 还可以夹吐司变成三文治 ， 或者切粒小炒也很不错哦 。 【午餐肉西葫芦蛋饼的做法】今天就和西葫芦搭配起来 ， 做一份荤素搭配的蛋饼吧 。
西葫芦一直是我非常喜欢的蔬果 ， 它水分多 ， 口感软甜 ， 而且它的钙含量是蔬菜中的佼佼者 ， 还有助于预防便秘 ， 好处多多 。 西葫芦刨丝 ， 午餐肉切粒 ， 加入鸡蛋和面粉搅拌成糊再煎成蛋饼 ， 金黄香软 ， 一看就让人食欲大开 。
西葫芦鲜甜脆嫩 ， 午餐肉结实鲜嫩 ， 一口下去 ， 钙质、铁质、蛋白质 ， 长高三要素都有了 ， 营养满满 。 肉班长方方午餐肉 ， 有4款口味 ， 可以搭配出不同的风味哦 。 肉质紧实 ， 而且0添加 ， 宝宝也放心吃 。
食谱信息：
- 菜名
- 午餐肉西葫芦蛋饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 预防便秘
- 食材
- 宝宝午餐肉 100克 ， 鸡蛋2个 ， 西葫芦1个 ， 面粉8克 ， 松茸粉、盐、食用油适量
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第2步：西葫芦清洗干净 ， 刨成丝
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第3步：加适量盐 ， 抓匀 ， 腌制出水分倒掉
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第4步：倒入清水稍加清洗 ， 挤干水分
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第5步：午餐肉切小块
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第6步：碗中放入：西葫芦丝、午餐肉、2个鸡蛋、面粉、松茸粉 ， 搅拌均匀
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第7步：锅中刷一层薄油 ， 放入蛋饼液
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第8步：小火慢煎 ， 中间记得翻面 ， 两面煎至金黄即可
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第9步：太有食欲啦！又香又嫩
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