可溶性纤维含量最高的食物什么是利马豆 _资源

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膳食纤维是植物中难以消化的碳水化合物。
可溶性和不溶性纤维可以帮助你增加粪便，可以作为大肠中良好细菌的食物来源。
可溶性纤维将水分吸入肠道，从而软化粪便，支持有规律的排便。
它不仅能帮助你感到饱，还能减少便秘。
这是20种富含可溶性纤维的健康食品。
1.黑豆

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黑豆不仅是赋予菜肴肉质感的好方法，也是纤维的极好来源。
黑豆含有果胶，这是一种可溶性纤维，在水中会变成胶状。这样可以延缓胃排空空，让你感觉更饱，让身体有更多时间吸收营养。
黑豆还富含蛋白质和铁，热量低，几乎不含脂肪。

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可溶性纤维含量:每四分之三杯煮黑豆5.4g(129g) 。
2.菜豆

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利马豆，也被称为黄油豆，是大，平，绿色和白色的豆。
它们主要含有碳水化合物和蛋白质，以及少量脂肪。
它们的总膳食纤维低于黑豆，但可溶性纤维含量几乎相同。利马豆还含有可溶性纤维果胶，可以降低餐后血糖峰值。
利马豆生下来就有毒，吃之前要泡煮一下。

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可溶性纤维含量:每四分之三杯5.3 Clima豆(128g) 。
3.球芽甘蓝

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这个世界可能分为抱子甘蓝的爱好者和反对者，但无论你站在哪一边，不可否认的是Chuangye.com 。这种蔬菜富含维生素、矿物质和各种抗癌剂。
此外，球芽甘蓝是纤维的重要来源，每杯含4克(156克) 。
抱子甘蓝中的可溶性纤维可以用来喂养有益的肠道细菌。它们产生维生素K和B，以及支持肠壁的短链脂肪酸。

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可溶性纤维含量:每半杯(78克)含2克(6克)球芽甘蓝。
4.鳄梨

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牛油果起源于墨西哥，但已经在世界各地普及。
哈斯鳄梨是最常见的类型。它们是单不饱和脂肪、钾、维生素E和膳食纤维的极好来源。
牛油果富含可溶性和不溶性纤维，在这方面确实很突出。
与其他流行的纤维来源相比，它们含有较少的抗营养物质，如植酸盐和草酸盐，可以减少矿物质的吸收。
【可溶性纤维含量最高的食物什么是利马豆】