桑葚富含维生素C ， 胡萝卜素 ， 果糖 ， 葡萄糖 ， 花青素 ， 果酸等营养成分 ， 适量的食用可以乌发 ， 滋润肌肤 ， 桑葚的吃法除了直接食用 ， 也可以用来做果酱 ， 那么桑葚果酱怎么做好吃又简单呢?
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桑葚果酱怎么做好吃又简单准备一些新鲜桑葚 ， 冰糖 ， 柠檬 。
先把桑葚的蒂部去除清洗干净 ， 冰糖里面加入适量的水 ， 然后慢慢的熬煮融化 ， 加入一些桑葚慢慢焖煮 ， 大概需要焖煮20分钟左右 ， 盖子打开挤一些柠檬汁 ， 然后再用小火慢慢的煮 ， 煮的时候还要不停的搅拌避免煮糊 ， 如果喜欢的果酱是大颗粒的 ， 搅拌的动作一定要轻柔一些 ， 变成浓稠状就可以把火关掉 ， 放凉以后放到干净的玻璃瓶中密封保存 。
桑葚果酱有什么好处桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C、脂肪酸等营养物质 ， 另外 ， 桑葚中还含有丰富的白藜芦醇 ， 它是一种有效的抗氧化剂 ， 能够抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应 ， 可以降低血小板聚集 ， 从而起到预防血管、预防动脉硬化的功效 。
桑葚果酱可以做什么桑葚面包把干酵母 ， 面粉 ， 高筋面粉 ， 鸡蛋液 ， 牛奶放进厨师机里面 ， 然后就开始搅成面团 ， 成型以后添加适量的盐 ， 然后再继续揉和 ， 把黄油放进去 ， 打均匀以后保鲜膜盖好进行发酵 ， 发酵好以后搓出一个洞 ， 如果不会回缩 ， 那么就证明已经好了 ， 把它分成小剂子 ， 搓圆以后按扁 ， 把桑葚酱包裹在里面 ， 四周用牙签把它按一些口子出来 ， 然后再平均分成8小份 ， 放到烤箱里面再继续发酵 ， 发酵好以后拿出来涂抹一些鸡蛋 ， 在中间放一些芝麻 ， 放到烤箱当中烤好以后拿出来晾凉就可以吃了 。
桑葚馒头把盐 ， 酵母 ， 牛奶以及桑葚酱 ， 小麦粉全部都放到一个容器当中 ， 然后再慢慢的揉搓均匀 ， 揉好以后就发酵几个小时 ， 再继续揉上10多分钟 ， 分成等份进行发酵 ， 锅中加入适量的水烧开 ， 然后再把做好的馒头放到锅中蒸上十几分钟 ， 把火关掉以后就可以再继续焖上几分钟 ， 放凉以后就可以吃了 ， 吃不完的放到冰箱冷冻里面保存 ， 想吃的时候再拿出来蒸一下就可以了 。
桑葚果酱怎么保存自己制作的桑葚酱里面没有添加防腐剂 ， 如果放在常温底下保存 ， 那么大概可以保存一天到两天的时间 ， 在炎热的夏季保存的时间就更短 。
【【养生常识】桑葚果酱怎么做好吃又简单 桑葚果酱有什么好处】如果把它放到冷藏室里面保存就可以保存比较久的时间 ， 大概15天到一个月左右 ， 当然越到后面味道就不会变得那么好了 ， 所以尽快吃完很重要 ， 把桑葚酱放到冰箱里面保存 ， 可以抑制细菌滋生 ， 达到延长保存时间的作用 ， 在桑葚酱做完以后最好及时吃完 ， 不要保存太久的时间而影响到它的口感 。
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