有很多的人都爱吃猪头肉， 有嚼劲有弹性的猪头肉加上鲜香浓郁的味道真是令人爱不释口， 那么减肥吃猪头肉会不会胖？
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减肥吃猪头肉会不会胖吃猪头肉会胖 。
喜欢吃猪头肉的话可能会导致患肥胖症 。 这主要是因为猪头肉中含有大量的脂肪， 经常的话会导致体内的脂肪含量增加， 不仅会引起肥胖还可能会导致体内的血压上升 。
猪头肉的热量高吗高， 每100克395大卡 。
据检测， 每100克可食用的猪头肉中含有395大卡的热量 。 此外， 不同的猪头肉成品的热量也是不一样的， 比如平常我们较常食用的卤猪头肉热量则达到每100克440大卡 。
正常的说， 100克的猪头肉， 需要通过跑步49分钟或者跳绳39分钟才能将它的热量全部消耗掉 。 不过， 在现实生活中， 猪头肉经过炒制等加工后， 热量会更高， 消耗掉它需要运动更长时间 。 所以， 如果你有志于减肥事业的话， 最好还是少吃猪头肉， 应该多吃蔬菜等低热量高纤维素的食品 。
猪头肉怎么做好吃1、将猪头治净后劈开， 割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物 。 猪脑另作它用 。 将剔去骨的猪头肉切成5块， 放入清水中， 反复刮洗， 去尽杂污血污后， 放清水锅中焯水20分钟， 再捞出洗净;
2、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开， 撇去浮沫， 煮至五成熟 。 捞出稍凉， 改棋子块， 汤倒入盆内澄清待用;
3、另取净锅上火， 加白糖炒成糖色， 盛入碗内待用 。 接着将澄清的原汤放入锅中， 放入猪头肉， 加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色 。 用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜， 扎好放入锅中， 小火将猪头肉焖至酥烂， 除去浮油， 然后大火稠浓汤汁即成 。
猪头肉怎么挑选1、 摸优质的猪头肉看上去肉是湿湿的， 水分充足， 摸起来无黏稠感， 肉质弹性佳， 不会松跨 。
2、 闻【【养生常识】减肥吃猪头肉会不会胖 猪头肉的热量高吗】生猪头闻起来有一股比猪肉重的腥味， 这是正常的 。 但是如果它产生其他异味， 说明这块猪肉很可能已经腐败了， 千万不要购买 。
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