文章插图
杨健 ， 武汉大学儿童发展研究中心主任 ， 中国优生优育协会少儿工作教育委员会副主任 ， 长期从事幼儿早期教育的研究 ， 颇有心得 。
汪之顼 ， 医学博士 ， 青岛大学医学院教授 ， 医学营养学研究所副所长 ， 研究方向妇幼营养学 。
两位专家虽专长领域不同 ， 但工作之余常信件往来 ， 探讨所遇问题 ， 交流成功育儿经验 。 本刊征得专家同意 ， 特与读者共享专家信中具有代表性的育儿知识 。
汪教授：您好！
2008新年之际收到您的来信 ， 非常高兴 。 信中详尽的解答使我了解到很多婴幼儿营养学的新内容 ， 看来今后在营养专业方面 ， 需要向您多多请教 。
来信提到“0～3岁婴幼儿的早教问题” ， 这也是我目前关注的重点 。 由于0～3岁的婴幼儿正处在脑部发育的关键阶段 ， 必要的早教介入将对孩子今后的成长（包括智力发育、情感发展等方面）产生很大影响 。 国外更有专家提出“窗口期”的概念 ， 即婴幼儿处于0～6岁时 ， 有其特殊的“学习窗口” ， 牢牢把握各个“窗口期” ， 进行有针对性的早期教育 ， 孩子接收新知的速度会比较快 ， 学习效率也较高 ， IQ水平也得到提升 。
在外国 ， 婴幼儿的“窗口期”之所以受到特别重视 ， 因为多项研究发现：孩子4岁时的智商（IQ）与17岁时的IQ存在较高的相关性 ， 达到71％ 。 也就是说 ， 儿时智商较高的孩子 ， 长大以后很有机会保持领先的智商水平 。 所以 ， 一些经济发达的国家 ， 如美国、日本 ， 很早就提出了针对该年龄段婴幼儿的“婴幼儿教育计划” 。
目前 ， 我们也正研究在我国如何推动婴儿“窗口期”的早教工作 ， 让更多孩子从婴儿开始 ， 智力发育就能得到提升 。 要达到这个目标 ， 我认为除了早教 ， 充足的营养对智力发育的重要作用也是不容忽视的 ， 它是智力发育的前提和重要保障 。 那么 ， 这个时期的营养需要特别注意些什么呢？也会像早教一样有营养的“窗口期”吗？
祝新一年合家安康！
杨 健
2008年1月5日
【把握脑部发育黄金期，智力将持续领先】杨教授：您好！
与您探讨婴幼儿养育领域的相关问题 ， 同样使我获益良多 ， 虽然我们的专业不同 ， 但研究方向和目标却是一致的 。
您在研究中发现 ， 对于0～4岁的儿童 ， 有必要在营养和早教两方面给予更多关注 ， 这一点我非常赞同 。 从营养学角度看 ， 虽然没有“窗口期”的说法 ， 但是也有非常关键的时期 ， 那就是0～12个月 ， 它被称为大脑发育的黄金期 。
0～12个月的婴儿 ， 脑部发展非常快 。 记得吗 ， 上封信中我给您提到：根据脑部发育曲线 ， 12个月时 ， 脑部发育比起出生时增长175％ ， 18个月后比12个月时就只有18％了 。 因此 ， 及时补充脑部营养 ， 特别是高水平的DHA和ARA非常关键 。 脑部的发育是不可逆转的 ， 如果错过了时期 ， 再来补充营养也只能是事倍功半了 。
最近 ， 美国相关的营养研究有突破性的发现：在婴儿期补充足量的DHA和ARA ， 不但在18个月时智力发育指数（MDI）高7分 ， 到4岁时智商（IQ）仍然高7分！也就是说在大脑发育的黄金期持续补充足量的DHA和ARA ， 不但能在婴儿期帮助脑部发育 ， 在孩子长大后同样能帮助他们智力领先 。
这个新发现 ， 由美国营养专家贝兹教授跟踪研究获得的 。 上次书信中我曾给您介绍过贝兹教授的一些研究成果：他把出生后4个月内的婴儿分成两组 ， 一组的膳食中持续补充17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA ， 另一组未有补充DHA和ARA 。 到18个月时 ， 补充足量DHA和ARA组婴儿的智力发育指数（MDI）比未添加的婴儿要高7分 。 4年后 ， 贝兹教授对这两组婴儿又进行了跟踪研究 ， 长期研究数据发现：这群在婴儿期补充足量DHA和ARA的婴儿 ， 长大到4岁时 ， IQ比未添加DHA和ARA组的婴儿仍然高7分 。
推荐阅读
- 30个月宝宝生长发育标准
- 影响新生儿的智力发育的因素
- 推荐3大把握 如何写广告策划文案？
- 女性儿童乳房早发育是怎么回事
- 如何促进宝宝记忆力发育
- 宝宝囟门的发育
- 知识锦囊！0-3岁宝宝发育指标图解
- 7个月宝宝生长发育标准
- 2岁半—3岁宝宝的发育状况
- 育儿关键词：脑部发育高峰期