红豆用来煮汤 ， 煮粥 ， 做糕点 ， 都是非常美味的 ， 不但好吃还有很高的营养价值 ， 适量的食用可以健脾胃 ， 清热解毒 ， 利尿消肿 ， 还可以帮助减肥 ， 那么红豆为什么可以减肥呢?
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红豆为什么可以减肥红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质 ， 有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 。 红豆中的石碱成分可增加肠胃蠕动 ， 减少便秘促进排尿 ， 消除心脏或肾病所引起的浮肿 。 适量的吃红豆可以有预防便秘 ， 而且还有促进肠道蠕动的作用 。
红豆减肥怎么吃最好枸杞红豆粥准备枸杞 ， 红枣 ， 小米 ， 糙米以及红豆 。
把糙米红豆先清洗干净 ， 然后再浸泡一会儿 ， 红豆放进锅中 ， 加入适量的水 ， 用中小火煮上半个小时 ， 其他的食材放进去 ， 用大火继续煮 ， 煮开以后改成中小火再继续煮上半个小时差不多就可以了 ， 适当的喝一些能够起到去肿胀以及帮助消化作用 。
红豆马蹄汤准备马蹄以及红豆 。
先把马蹄清洗干净 ， 然后再把皮去除切碎 ， 里面加入柠檬 ， 红糖一起煮 ， 红豆需要提前浸泡一下 ， 然后再加入适量的水 ， 慢慢熬煮成汤 ， 把红豆汤倒进马蹄水里面搅拌均匀就可以喝了 ， 维生素的含量非常丰富 ， 可以起到减肥以及降低血压作用 。
红豆冬瓜汤准备一些盐 ， 红豆 ， 冬瓜 。
把冬瓜清洗干净把皮去除 ， 再切成块状 ， 红豆清洗干净 ， 放到水里面浸泡几个小时 ， 锅里面加入适量的水烧开 ， 红豆倒进去煮熟 ， 然后再把冬瓜块放进去 ， 一直煮到透明的状态 ， 用一些盐来调味就可以吃了 ， 最好是晚餐的时候吃 ， 注意清淡饮食 ， 红豆里面的矿物质元素 ， 蛋白质 ， 维他命含量是非常丰富的 ， 可以让心脏活化 ， 起到消肿利尿补血作用 ， 能够让减肥的效果更好的体现出来 。
红豆怎么煮烂得快1.在煮红豆之前 ， 可以先把红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后 ， 拿出来再煮 ， 就非常容易煮烂了 。
2.先煮开水 ， 让水沸腾 ， 再放入红豆 ， 也能加速红豆煮透 ， 这样煮好的红豆吃起来味道也是同样非常不错 。
3.将约300g红豆和1000cc的水一起煮开 ， 待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右 ， 取出后水表层会有出现些许结冰现象 。 此时再将锅子放瓦斯炉加热 ， 水与红豆受热程度不同 ， 温度变化让红豆约20分钟后就煮烂 。
小贴士1、红豆比较适合用来做甜食食用 ， 如果加盐的话会让它自身的利尿效果大打折扣 。
2、如果是肠胃比较弱的话不建议过多的食用红豆 ， 否则会引起胀气 。
【【养生知识】红豆为什么可以减肥 红豆减肥怎么吃最好】3、红豆性甘味酸 ， 有利湿的效果 ， 如果过多的食用会导致人变瘦 ， 所以一些本身就很瘦及尿频的人群不建议过多食用 。
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