柚子是一种寒性水果 ， 好的柚子吃起来味甜多汁 ， 而且适量的食用是有一定的营养功效的 ， 那么吃了柚子上火还是降火呢?
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吃了柚子上火还是降火柚子具有清热下火的功效 ， 尤其是在北方干燥的天气 ， 如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题 ， 起到一个清热解毒 ， 去火气 ， 助排便 ， 美容养颜等多种养生功效 。 柚子属于寒性的水果类型 ， 对于容易上火的人群选择柚子是不错的选择 ， 但是如果是脾胃虚弱的话 ， 吃柚子会诱发腹泻 ， 所以要少吃一些 。
柚子怎么吃去火效果好柚子糖水材料：柚子、西米、冰糖 。
做法：
1.柚子去皮去籽 ， 取果肉备用;西米洗净 ， 稍浸泡 。
2.锅中加入900毫升清水烧开 。 将西米倒入锅中稍搅拌 ， 盖上锅盖 ， 转小火煮15分钟左右 ， 至西米熟透 。
3.将柚子、冰糖倒入锅中 ， 煮至冰糖完全溶化即可 。
番茄柚子汁材料：柚子1/4个 ， 番茄1个 ， 蜂蜜20毫升 ， 冷开水100毫升
做法：
柚子去皮 ， 分成小块;柚子和番茄放入榨汁机中榨汁;约20秒后倒入杯中 ， 加入适量的蜂蜜、白糖、冷开水调均即可 。
柚子什么样的好吃甜看柚子表皮柚子的表皮比较粗糙的话 ， 可能是因为柚子放置了太长的时间或者生长的不好 。 一般外表光滑、表皮呈淡黄色的柚子成熟度比较好 ， 正是味甜多汁的时候 。
用手按压一下柚子的外皮 ， 如果是比较硬的话 ， 那就说明柚子的皮比较薄 ， 而反之 ， 感觉比较软的话 ， 则说明柚子的皮比较厚 。
看柚子重量如果柚子比较重 ， 按说明柚子的水分比较多 。 大家在购买柚子的时候 ， 可以选择大小差不多的柚子 ， 先后掂量(不要同时用左右手 ， 因为左右手的感觉是不一样的) ， 选择重一点的那个 。
看柚子外表【【养生常识】吃了柚子上火还是降火 柚子怎么吃去火效果好】注意选择上尖下宽的柚子 ， 这样的柚子果肉比较多 。 而如果上面的颈部比较长的话 ， 那就说明这个柚子皮多、肉少 。
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