从补铁角度红肉最好
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孙淑英副主任医师【从补铁角度红肉最好】首都儿科研究所生长发育研究室副主任医师 中国优生优育协会儿童发育专业委员会副主任委员 。
宝宝在六个月大以后 , 母体供给他的铁质就消耗的差不多了 , 如果不通过外界进行补充 , 容易导致缺铁性贫血 , 因此宝宝需要开始进食辅食来获取营养 。 红肉是补铁名副其实的“主力军” 。 红肉中铁的吸收率能高达30% , 肝类能达35% 。 这些肉类 , 不仅能为宝宝提供丰富的铁、锌、维A和维B(这些都是谷类和蔬菜水果中所没有的营养物质) , 还有丰富的脂肪 , 可以为宝宝的生长发育提供消耗的热量 。 肝泥、肉泥 , 家长要及时为宝宝添加 。
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