秋葵是近年来很受欢迎的一种蔬菜， 秋葵长得很像辣椒， 里面也有较多的籽， 那么秋葵的籽可以吃吗？秋葵籽有什么功效？
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秋葵的籽可以吃吗可以吃 。
秋葵中有一些籽， 秋葵籽也是秋葵的一部分， 一般秋葵在其还较嫩的时候采摘下来， 里面的籽也比较软嫩， 和秋葵一起煮熟后是可以吃的 。
秋葵籽有什么功效秋葵籽中含有糖类、蛋白质、维生素、矿物质， 其中还含有一种黏性物质， 有助于促进消化， 调节胃肠道功能， 其中含有的铁质， 能在一定程度上预防贫血， 还含有维生素A和胡萝卜素， 有助于保护视力， 其中丰富的营养物质能增强人体抵抗力， 所以秋葵籽吃了还是有较多的好处的 。
秋葵的籽是苦的有毒吗秋葵籽吃起来苦可能是因为没有煮熟或是变质引起的 。
秋葵在烹饪的过程中若是煮的时间不够， 或是方法不恰当， 可能会导致秋葵籽处于半生不熟， ， 这种情况下不会中毒， 但是口感很不好， 建议将秋葵煮熟后再食用；若是变质引起的秋葵籽苦， 是可能会引起中毒的， 所以秋葵吃起来苦一般是不建议吃的 。
秋葵籽可以生吃吗【【养生常识】秋葵的籽可以吃吗 秋葵籽有什么功效】秋葵籽是可以生吃的， 秋葵籽是秋葵的一部分， 在未老前是可以食用的， 只要购买到的是新鲜嫩秋葵， 里面的秋葵籽就能直接食用， 但是老的秋葵籽不建议食用， 因为其口感较差， 秋葵籽生吃还有助于清除体内的胆固醇 。
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