【【养生常识】吃金针菇会不会发胖 金针菇怎么吃减肥】金针菇属于菌类 ， 营养丰富口感好 ， 是很多人吃火锅必点的一道菜 。 金针菇还适合凉拌着吃着 ， 也是十分美味 。 那么吃金针菇会发胖吗？水煮金针菇可以减肥吗？
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吃金针菇会不会发胖吃金针菇不会发胖 。
正常吃金针菇的时候是不会导致发胖的 ， 因为金针菇里面主要是富含纤维素 ， 碳水化合物等多种营养物质 ， 所以里面是不会含有油脂的 ， 所以是不容易发胖的 。
金针菇怎么吃减肥金针菇冬瓜汤金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择 。 做法也非常简单 ， 只需金针菇20根 ， 冬瓜250克 ， 煮汤食用即可 。
金针菇面将金针菇20根切碎后 ， 加入即将煮熟的挂面中即可 。 金针菇要经常食用 ， 才会有明显的减肥效果 。
金针菇的营养价值1、经常食用金针菇 ， 不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡 ， 而且也适合中老年人食用 ， 这主要是因为它是一种高钾低钠食品 。
2、金针菇中富含铜 ， 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ， 对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
3、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全 ， 氨基酸的含量高于一般菇类 ， 其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ， 对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 。
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