今天给大家推荐的食谱是： 山药粥， 本食谱的做法， 适合6个月以上宝宝食用， 可以辅助治疗宝宝秋季腹泻， 效果极佳 。 如果宝宝重度腹泻， 请及时到医院治疗， 以免延误病情 。 妈妈们常吃山药粥， 可以美容养颜 。
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山药粥的营养价值与功效：
山药含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素以及淀粉酶、粘液汁酶等 。 其中淀粉酶又叫消化素， 能分解淀粉等物质 。 山药， 补而不腻,香而不燥 。 历代中医对山药极为重视 。
山药粥是一道传统的汉族药膳 。 是中医药粥疗法的重要组成部分， 在中国有着悠久的历史 。 民间有“神仙粥”的美誉 。
用山药粥治疗宝宝夏秋腹泻， 效果极佳 。 古典记载：小儿乃少阳之体， 阴气不足， 如腹泻不止， 易造成阴阳失调， 引发发烧口渴、上吐下泻、小便不畅通的恶性循环 。 古籍上说， 食材中只有山药， 能脾肾双补， 上能滋脾肾， 下能排泄正常， 利小便而止大便， 是普通的食材， 一般人家也容易获得， 用它作粥， 调以砂糖， 小儿必喜食之， 一日两次， 数日必愈 。 若配以蛋黄， 止泻之效更好 。
同时， 山药粥还是美容养颜的食品， 适合妈妈们食用 。
食材：大米、山药
做法：
1. 把山药洗净， 去皮， 切成滚刀片， 如果宝宝年龄比较小的话， 可以切的更小一些 。
另外， 山药黏液中， 含植物碱， 接触皮肤会刺痒， 把山药泡在水中， 滴入几滴醋， 把手在醋水中浸泡一下， 切山药时， 就不会手痒了 。
2. 把大米放入锅中， 加清水， 米与水的比例为1:10， 将切好的山药也放入， 大火煮开， 中小火煮40分钟 。
【秋天宝宝腹泻季，食疗粥你备好了吗】3. 等米粥汤汁变粘稠后， 关火盛出， 山药粥就做好了 。
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