我们之前提到了宝宝辅食添加时间早晚有讲究 , 不过大多数宝宝在4-6个月就是添加辅食的阶段了 , 爸爸妈妈要注意宝宝辅食的清淡 , 以米糊为宝宝的第一顿主食 , 蔬果汁(泥)为宝宝的第一道菜肴为宜 , 那么爸妈如何给宝宝做辅食呢?
【4个月| 宝宝辅食 蔬菜主食巧搭配】 1、清新米糊
食材:大米15克 。
做法:大米洗净 , 用温水浸泡2个小时 。 把泡好的大米放入搅拌机中 , 加少许水 , 搅拌成成细腻的米浆 。 将糊状的米浆盛入容器 。 把米浆倒入奶锅中 , 加入约8倍的清水 , 小火慢慢加热 , 其间用勺子不停的搅动米浆 , 避免糊锅 。 待米浆沸腾后 , 继续煮2分钟后盛出即可 。
Tips:米糊具有补脾、和胃、清肺功效 , 也有益气、养阴、润燥的功能 , 有益于人体的发育和健康 , 并且能刺激胃液的分泌 , 有助于消化 , 并对脂肪的吸收有促进作用 , 亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块 , 使之容易消化吸收 。
2、小米粥
食材:小米、水 , 比例为(1:10) 。
做法:小米浸泡30分钟后 , 放入锅内煮 , 煮开后小火40分钟 , 关火焖10分钟即成 。
Tips:小米熬粥营养丰富 , 富含维生素和矿物质 , 如:胡萝卜素 , 维生素B1、B2等 。 蛋白质含量达8.9% , 脂肪含量3.0% , 比普通大米高1%-3% 。 用小米熬粥应注意不要太稀薄 。
3.菜叶汁
食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可) 。
做法:青菜洗净后浸泡30分钟 。 青菜捞出后切碎待用 。 锅内加一小碗清水 , 煮沸后将碎菜放入 , 盖紧锅盖再煮5分钟 。 用汤匙压菜取汁并入菜汤 , 加入精盐少许 , 能稍稍尝到咸味为度 , 即可食用 。
Tips:绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸 , 人体发育必不可少 。 绿叶蔬菜制成菜汁 , 能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素 。
4.蔬果羹
食材:苹果适量、红薯适量、水适量 。
做法:苹果 , 红薯切小块 。 小奶锅里倒入适量清水 。 再放入苹果和红薯进去煮 。 煮软后 , 连同汤汁一起倒入搅拌机 。 将苹果 , 红薯打成糊糊 。
Tips:人体多吃红薯可以提高免疫力 , 红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分 , 还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。
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