怎么做鲫鱼汤最有营养？鲫鱼汤是一种常见的牛奶滋补汤，适合大多数人 。那么，如何做鲫鱼汤才是最有营养的，怎么做才简单又好吃呢？来看看如何用边肖做最有营养的鲫鱼汤介绍吧！
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怎么做鲫鱼汤最有营养？
鲫鱼汤的做法1
材料
鲫鱼1条，金针菇250克，枸杞10个，葱花适量，葱花适量，生姜适量 。
工作方法
1.鲫鱼走到鱼鳃处，打开鱼鳃清理创业网，用刀在鱼身两侧割三个洞 。
2.煎至两面金黄，取出备用 。
3.将鱼放入砂锅或汤锅中，加入适量的水，至少不要放过鱼 。加入料酒、盐、葱和姜 。打开火，盖上盖子煮 。
4.等到锅开了，加入枸杞，小火煮20分钟 。
5分钟或20分钟后，加入金针菇 。
6、5分钟后就可以出锅了，撒上切碎的小葱装扮一下，就完成美味了 。
鲫鱼汤的方法2
材料
一大块嫩豆腐，一条鲫鱼，洋葱，油和盐 。
工作方法
【3种健康营养鲫鱼汤的做法 鱼汤的做法大全】1.将鲫鱼内脏清理干净(让鱼摊帮你处理)，用清水冲洗干净血水，然后在鱼身涂抹适量的盐，腌制15分钟 。
2.将嫩豆腐用清水轻轻递过，然后切成小块，用清水浸泡10分钟，去除豆腥味，备用 。
3.锅中烧热，倒入适量的油，油上铺上姜片，用小火慢慢将鲫鱼煎至两面金黄 。
4.将火调至最大，加入适量水烧开，倒入嫩豆腐，再次煮开 。转中创业网小火煮20分钟左右，然后加入适量盐和葱花 。
鲫鱼汤的做法3
材料
鲫鱼、嫩豆腐、姜、蒜、盐、香菜和葱 。
工作方法
1.将鲫鱼去内脏和鳃，清洗并干燥 。
2.锅中放油，油热后加入姜蒜翻炒至香 。
3.将鲫鱼放入小火中，侧煎 。
4.鱼皮变黄时，加入适量开水，转中火慢炖 。
5.15分钟后，加入嫩豆腐，继续炖5分钟 。
6.加入盐、欧芹和葱花 。
技巧
1.洗鱼时，鱼鳃内层和鱼肚上的黑膜一定要清洗干净，否则不健康，腥味重 。
2.锅里的油热了，一定要把鱼煎熟 。煎鱼时，不要急于翻面，注意观察，然后翻面至底面变黄，否则容易破皮，影响美观 。
3.可根据个人口味添加辣椒等调味品 。
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