食谱信息:
- 菜名
- 牛肉南瓜浓汤面
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 宝宝面条35克、牛肉卷30克、贝贝南瓜90克、洋葱15克、圆白菜25克、油3克
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第2步:牛肉卷、洋葱、圆白菜分别洗净切碎 。
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第3步:南瓜洗净去皮去瓤切块蒸熟 , 用叉子压成南瓜泥 。
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第4步:面条煮熟过凉水沥干 , 用辅食剪剪碎 。
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第5步:洋葱碎入油锅翻炒出香味 , 再放入牛肉碎翻炒至变色 。
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第6步:放入圆白菜继续翻炒至软 。
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第7步:锅内倒入半碗热水 , 再放入南瓜泥 , 搅拌均匀 , 继续煮沸 。
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第8步:最后放入之前煮好的面条 , 搅拌均匀 , 焖煮一小会儿 。
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第9步:贝贝南瓜口感绵密、味道香甜 , 加一点水作为面汤汤底是极好吃的 。 再搭配一些简单的食材 , 制作快手 , 营养又均衡 。
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小提示:1. 牛肉卷可以替换其他肉类 , 圆白菜可以替换其他蔬菜 。 【牛肉南瓜浓汤面的做法】2. 面条可以根据宝宝咀嚼能力剪成合适的长短 , 也可以换成蝴蝶面、意面等 。
3. 一岁以上的宝宝可以根据口味酌情调味 。
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