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小宝宝春季饮食营养均衡不上火

母婴育儿哺乳辅食营养上火

春天是万物复苏的季节 。 此时宝宝生长发育最快 ， 活动量大 ， 需要营养多 ， 同时消化吸收功能增强 ， 进食量增加 。 因此 ， 应利用这个大好时节给宝宝科学合理地调养 ， 让宝宝吃得更科学 ， 吃得舒服 ， 不上火 ， 成长更健康 。

小宝宝春季饮食营养均衡不上火

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一、补钙！抓住春季好时节 ， 宝宝长高身体壮
生机盎然的春天 ， 是宝宝生长发育最快的季节 ， 不少孩子蹿个都是在春季 。 孩子生长加速 ， 身体对钙营养的需求自然相应增加 ， 家长应及时为宝宝补充钙质 。 据营养专家介绍 ， 不同年龄的孩子钙量需求不同 ， 补充得当才能促进骨骼的正常生长 。 一般1岁以下的宝宝每天需要的钙量约为300-400毫克 。 家长可根据自家宝宝的情况在饮食上调节 。
【小宝宝春季饮食营养均衡不上火】 日常的钙源有：乳制品类的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等；豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等；海产品类的鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、螃蟹、紫菜、蛤蜊等；肉类与禽蛋类的羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等；蔬菜类的芹菜、油菜、胡萝卜、香菜、黑木耳、蘑菇等；水果与干果类的苹果、山楂、葡萄干、花生、莲子等 。
特别提醒：家长应让孩子均衡摄取各项富含钙质的食物 。 羊肉等食物性温 ， 不宜让宝宝吃得太多 。 此外 ， 应控制宝宝高盐分、高蛋白、高脂肪饮食 ， 同时 ， 不可以给宝宝饮用汽水、可乐等苏打水的摄入 ， 甜食也要少吃 ， 以免丢失钙质或减少、阻碍钙质吸收 。
二、补脑！不饱和脂肪酸让宝宝更聪明
春季宝宝生长加速 ， 脑发育也处于高峰期 ， 所以需及时补充不饱和脂肪酸 。 专家指出 ， 不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的重要营养成份 ， 摄入不足将影响人的记忆力和思维能力 ， 影响婴幼儿的智力发育 。 由于人体不能自行合成不饱和脂肪酸 ， 因此应从相关食物中摄取 。 一般来说 ， 动物性脂肪主要含饱和脂肪酸 ， 植物性脂肪则主要含不饱和脂肪酸 。
要获取足够的不饱和脂肪酸 ， 家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油 ， 并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食 ， 如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等 ， 粥要煮得烂 ， 如果不能煮得很烂可以用搅拌机把核桃、花生等打碎再入粥 。
特别提醒：动物性脂肪和植物性脂肪的摄入量应均衡；日常不能通过多吃油炸食物的方法来增加植物油的摄取 。
三、补维生素！营养均衡远离上火
在春季 ， 宝宝容易出现嘴唇干 ， 烂嘴角 ， 齿龈出血 ， 皮肤变得粗糙等上火症状 ， 这大都是源于维生素缺乏 ， 此外 ， 孩子维生素缺乏还容易引起感冒、呼吸道疾病和胃肠道疾病 。 专家提醒 ， 维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物 。 宝宝膳食中要适量摄入 。
维生素可在多种食物中摄取 ， 维生素A在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多；维生素B富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中；维生素C在绿色蔬菜、水果中含量较多；维生素D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶中含量较多；维生素E在麦、米胚中的油脂 ， 蛋、肝脏、肉类中含量较多 。
特别提醒：宝宝吃得过于精细容易导致维生素缺乏 ， 所以平时宜精粮、粗粮搭配吃；日常做饭时 ， 米不要过度淘洗 ， 防止维生素流失；烹调蔬菜时 ， 时间不宜长 ， 以减少水溶性维生素的损失 。

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