如何对宝宝进行绿色食补?


如何对宝宝进行绿色食补?

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0~4个月宝宝的补给要点
宝宝在4~6月后 , 体内所含铁、叶酸、维生素、钙等营养素在此期显得相对不足 , 如果不适时添加其他食物 , 宝宝就有易患缺铁性贫血、佝偻病、腹泻和呼吸道等疾患的可能 , 影响到以后的体格生长和智力发育 。
因此 , 应逐渐给宝宝添加辅食 , 并采取由稀到稠、由细到粗、由一种食物到多种的原则给宝宝添加 。 通过补充蛋白质和微量营养素来强化宝宝的辅助食品 , 并同时补充适量维生素A , 可以减少患病率 , 如乳儿糕、蛋黄、米粥、豆腐、面片、肉末、肝泥等食物中就富含维生素A 。 但是 , 对于乳儿糕、糕干粉等的米、面制品 , 大多富含碳水化合物 , 而蛋白质、脂肪却过少 , 所含必需氨基酸也不完善 , 所以 , 如果单纯吃米、面制品 , 营养摄入会不均衡 , 故而使用时要加入一定量豆粉、蛋粉、鱼蛋白粉或植物油等 , 以增加其营养价值 。
4~6月后宝宝的补给要点
宝宝在4~6月后 , 体内所含铁、叶酸、维生素、钙等营养素在此期显得相对不足 , 如果不适时添加其他食物 , 宝宝就有易患缺铁性贫血、佝偻病、腹泻和呼吸道等疾患的可能 , 影响到以后的体格生长和智力发育 。
因此 , 应逐渐给宝宝添加辅食 , 并采取由稀到稠、由细到粗、由一种食物到多种的原则给宝宝添加 。 通过补充蛋白质和微量营养素来强化宝宝的辅助食品 , 并同时补充适量维生素A , 可以减少患病率 , 如乳儿糕、蛋黄、米粥、豆腐、面片、肉末、肝泥等食物中就富含维生素A 。 但是 , 对于乳儿糕、糕干粉等的米、面制品 , 大多富含碳水化合物 , 而蛋白质、脂肪却过少 , 所含必需氨基酸也不完善 , 所以 , 如果单纯吃米、面制品 , 营养摄入会不均衡 , 故而使用时要加入一定量豆粉、蛋粉、鱼蛋白粉或植物油等 , 以增加其营养价值 。
1~2岁宝宝的补给要点
1~2岁的宝宝处在断奶期 , 此期婴幼儿处于以乳食为主转变为以普通饮食为主的时期 , 乳牙逐渐出齐 , 但咀嚼功能仍差 , 脾胃功能仍较薄弱 , 食物宜细、软、烂、碎 。
食物品种要多样化 , 以谷类为主食 , 每天还可给予1~2杯牛奶或豆浆 , 但是应如何正确搭配呢?一般来讲 , 上午应该喂食少量高热量食品 , 如一小块蛋糕或2~3块饼干 , 下午吃少量水果 , 晚餐后杜绝零食 , 但睡觉前可喂一杯牛奶 。 另外 , 进食蛋糕或饼干等干燥的食物时 , 一定要给宝宝喂些水(宜白开水或矿泉水) 。 因为水是构成人体组织细胞的重要成分 , 是人体新陈代谢的重要工具 , 所以断奶后的食品不仅要有谷类食物、高蛋白食品 , 还要有其他辅助食品 , 如西红柿汁、菜汤、水果汁、青菜、蛋花粥、芝麻花生粥、枣泥粥、鱼、肉、豆制品、水果等多种食物 , 荤素菜搭配才能营养全面 。
【如何对宝宝进行绿色食补?】婴幼儿时期的营养保健对宝宝一生的健康关系重大 , 必须足够重视 , 在日常饮食中应加以留意 。 总之 , 为了宝宝的健康成长 , 为了他们的明天 , 我们应科学地为宝宝们进行膳食营养补充 , 即绿色食补 , 使他们能够健康、茁壮地成长!

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