婴儿如何添加辅食, 既有营养又让孩子爱吃, 这是很多婴儿父母关心的问题 。
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婴儿6个月大时, 每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物, 每天应安排有水果 。 需要注意的是, 家长制作辅食时应尽可能少放糖, 不放盐、不加调味品, 但可添加少量食用油 。 这是最新版中国居民膳食指南提出的建议 。
我国居民高血压的高发与食盐的高摄入量有关, 要控制和降低成人的盐摄入量, 必须从儿童时期开始, 而且控制越早收到的效果越好 。 婴儿的肾脏功能发育还不健全, 过早地添加盐会增加肾脏负担 。 婴儿的味觉正处于发育过程中, 对外来调味品的刺激比较敏感, 加调味品容易造成婴儿挑食或厌食, 给婴儿的食物中少放糖的目的则是预防龋齿 。
辅食添加应注意让婴儿逐渐开始尝试和熟悉多种多样的食物, 特别是蔬菜类, 可逐渐过渡到除奶类外由其他食物组成单独餐 。
【婴儿辅食能加盐和调味品吗】 随着月龄的增加, 可逐渐增加到每天三餐, 这三餐不包括乳类进食次数 。 要限制果汁的摄入量、避免提供低营养价值的饮料, 以免影响进食量 。 建议用小勺给婴儿喂食物, 对于7月至8月龄的婴儿, 应允许其用手握或抓食物吃, 到10月至12月龄时鼓励婴儿自己用勺进食, 这样可以锻炼婴儿手眼协调功能, 促进精细动作的发育 。 奶类应是6月至12月龄婴儿营养需要的主要来源, 建议每天应先保证600毫升至800毫升的奶量, 以保证婴儿正常体格和智力发育 。 母乳仍是6月至12月龄婴儿的首选食品, 如母乳不能满足婴儿需要时, 可使用较大婴儿配方奶粉予以补充 。
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