小宝宝为什么要吃菜泥？
据一项权威的调查表明 ， 月龄在6个月以前的中国婴幼儿与欧洲发达国家同样月龄的婴幼儿相比 ， 体质各方面都不相上下 ， 可当大于6个月后 ， 中国宝宝与外国宝宝在体质、身高等各方面开始拉开距离 ， 大多中国宝宝往往显得弱不禁风 ， 外国宝宝却很强壮、健康 。 这是为什么？
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徐主任认为 ， 最主要的原因是中国宝宝在换乳期没有均衡地吸收各方面的营养 ， 不是缺这 ， 就是缺那 。
小宝宝的换乳期是指从婴儿出生第4个月到一岁左右这段时期 。 因为这一时期小宝宝的主要食物开始由液体（母乳、牛奶等）过渡到固体（饭菜等） ， 中间约有半年左右 ， 小宝宝要开始逐步添加糊状食物 ， 比如多品种的菜泥、肉泥等等 。 许多妈咪们喜欢称这样的食物为辅食 ， 这里有一个认识上的误区 ， 必须指出 。 所谓“辅”当然不是指小宝宝的主要食物 ， 所以许多父母并不重视这类食物的均衡搭配与喂养 ， 使小宝宝不能全面吸收营养 ， 影响健康生长发育 。 所以 ， 宝宝换乳期所添加的食物不应称为辅食 ， 因为它对宝宝的健康生长而言是必须的 ， 不能可有可无 。
换乳期宝宝的喂养宝典
一般来讲 ， 宝宝从四个月开始 ， 除了母乳或牛奶 ， 还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等 。 宝宝出生4个多月后 ， 体内贮存的铁已基本耗尽 ， 仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要 。 因此需要添加一些含铁丰富的食物 。 鸡蛋黄是比较理想的食品之一 ， 它不仅含铁多 ， 还容易消化 ， 可采用下面方法给宝宝添加：取熟鸡蛋黄半个或更少 ， 用小勺碾碎 ， 直接加煮沸的牛奶中 ， 反复搅拌 ， 牛奶稍凉后喂小宝宝 。
宝宝五个月时 ， 属半断奶期 ， 宜添加蛋黄、米糊、水果泥、青菜泥等食物 。
宝宝六个月时 ， 可添加鱼泥、菜泥、豆腐、动物血等食物 ， 晚餐开始以添加食物为主 。
从宝宝七个月到一岁左右 ， 可以开始大量增加泥状食物了 ， 在增加食量和次数的同时 ， 还要考虑到各种营养的平衡 。 为此 ， 每餐最起码要从以下四类食品中选择一种：
第一类 ， 淀粉：面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点心等 。
第二类 ， 蛋白质：鸡蛋、鸡肉、鱼、豆腐、干酪、豆类等 。
第三类 ， 蔬菜、水果：四季蔬菜包括萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、洋葱、青菜类等；四季水果包括苹果、蜜柑、梨、桃、柿子等 。 还可以加些海藻食物（紫菜、裙带菜等）
第四类 ， 油脂类：黄油、人造乳酪、植物油等 。
【宝宝为什么要吃菜泥？】 宝宝10个月时可以完全断奶（母乳）了 ， 饮食也大部分固定为早、中、晚三餐 ， 并由稀饭过渡到稠粥、软饭 ， 由肉泥过渡到碎肉 ， 由菜泥过渡到碎菜 ， 到快一岁时 ， 可训练宝宝自己吃饭 ， 并必须断奶（母乳） ， 如果还继续用母乳喂孩子 ， 孩子可能既不喝牛奶 ， 食欲也差 。
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