1岁以前的婴儿也可吃水果, 不过吃法与幼儿有所不同 。
果汁:选择新鲜、成熟的水果, 如柑橘、西瓜、苹果、梨等, 用水洗净后去掉果皮, 把果肉切成小块, 或直接捣烂放入碗中(先去果核), 然后用汤匙背挤压出果汁, 或者用消过毒的纱布挤出果汁, 也可用榨汁机榨取果汁 。
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果水:将水果洗净后去果皮, 用刀切成小块, 放入沸水中, 盖上锅盖, 煮3~5分钟即可 。 等稍凉后再打开锅盖食用 。
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果泥:5个月大的婴儿即可吃果泥 。 先将水果洗净, 然后用小匙刮成泥状 。 最好随吃随刮, 以免氧化变色, 也可避免污染 。
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【婴儿期要怎样吃水果?】
1岁以后, 幼儿就可以直接吃各种水果了 。 吃水果的时间最好安排在喂奶或进餐后, 因为水果含糖比较多, 奶前或餐前食用会影响正餐进食量 。
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