吃日料的生鱼片时 ， 总会看到芥末这个神奇的调味品 ， 对于初次吃芥末的人 ， 要怎么解芥末的辣味呢？
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怎么解芥末的辣味【【养生知识】怎么解芥末的辣味 芥末汁怎么调制】1、首先推荐吃的就是苹果醋 ， 在吃芥末的时候可以喝上一口苹果醋 ， 最好可以含在嘴中等上几秒 ， 可以发现解辣的效果还是非常明显的 。 而且喝苹果醋还可以起到解腻的效果 ， 大家可以试试 。
2、吃芥末的时候还可以喝凉茶来帮助解辣 ， 因为吃了芥末之后不仅会感觉口腔受到了刺激 ， 有不适的情况存在 ， 肠胃也会有不舒服的情况产生 。 这时候选择喝凉茶就很不错 ， 其中是含有能够降火气的成分存在 ， 不仅可以很好的压制住辣味 ， 帮助解掉芥末的来为 ， 还可以帮助压住火气 ， 起到舒缓胃部不适的效果 。
吃芥末会上火吗适量吃不会上火 。 因为芥末是属于一种性温的食物 ， 同时也是味辛辣的食物 ， 我们如果少量吃些芥末 ， 那么是有益我们身体健康的 ， 但是是如果说大家过量的食用芥末 ， 这时候就很可能会导致上火的情况产生 。 所以说上火的人群吃芥末应该小心 。
芥末汁怎么调制把芥末放到碟子中 ， 和酱油搅拌均匀之后 ， 直接蘸着吃就可以了 ， 如果觉得芥末太刺激了 ， 可以在芥末中加上一些糖或者是食醋 ， 可以很好的缓冲芥末的辣味 ， 可以让芥末的味道更好 。
注意事项1.芥末是不适合长时间存放的 ， 一定要密封起来 ， 避开阳光照射 ， 芥末保存的时间是在六个月 ， 等到芥末有油脂渗出 ， 而且味道变苦的时候我就不能继续吃了 。
2.孕妇、胃炎 ， 还有消化道溃疡的患者是不适合吃芥末的 ， 否则会导致肠胃受到伤害 。
3.眼睛存在炎症问题的人群 ， 芥末也是不适合吃的 。
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