绿豆是一种常见的豆类 , 常用来熬粥或者炖汤喝 , 但是绿豆保存不好容易生虫 , 那么绿豆里的小黑虫怎么处理掉呢?
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绿豆里的小黑虫怎么处理掉暴晒驱虫【【养生知识】绿豆里的小黑虫怎么处理掉 绿豆生虫了还能吃吗】绿豆长虫了可以放在阳光下进行暴晒 , 每30分钟翻动一次 , 使其受热均匀 , 晒上3小时 , 绿豆虫基本就能被杀死了 。
开水浸烫把绿豆倒入菜篮中 , 浸在沸腾的开水中 , 并不停地搅拌 , 维持1-2分钟 , 然后用冷水冲洗干净 , 再摊开晾干 , 高温也能有效驱虫 。
开水蒸煮先将绿豆用冷水冲洗干净 , 再把绿豆均匀摊在蒸笼里 , 隔水蒸煮5分钟 , 再取出晾干 。 这种杀虫方法伤害胚芽 , 故处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽 。
冷冻杀虫将生虫的绿豆连同袋子一起放入冰箱的冷冻层或冰柜中 , 冷冻24小时后取出 , 绿豆中的虫子会全部被冻死 。 取出后在自然环境条件下存放一段时间 , 冻死的虫子会干枯 , 洗绿豆时虫子会就会漂浮在水面 , 很容易漂洗干净 。
绿豆生虫了还能吃吗1、一般的有少量虫子的话 , 洗干净还能吃、可以放心食用 。
2、放在太阳下晒 , 让虫子爬出来 , 之后要用保鲜袋保管好 , 放在冰箱里最好 。
绿豆长了虫子还能发芽吗只要没伤到胚芽 , 新鲜种子是能够发芽的 。 不过 , 由于损失了养分 , 前期生长会比较弱 。 只要细心管理 , 还是能够得到高产 。 为了能跟正常种子一样一次性齐苗 , 请在播种时多放一两粒种子 。
绿豆的选购技巧观色泽优质绿豆外皮呈蜡质 , 颗粒饱满 , 均匀 , 很少有破碎 , 无虫 , 不含杂质 。 劣质的绿豆色泽黯淡 , 颗粒大小不均 , 饱满度差 , 破碎多 , 有虫 , 有杂质等 。
闻气味抓一把绿豆 , 向绿豆哈一口热气 , 然后立即嗅气味 。 优质绿豆具有正常的清香味 , 无其他异味 。 微有异味或有霉变味等不正常气味的为劣质绿豆 。
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