绿豆是一种清热解毒的食物 ， 用来做汤是十分好喝的 ， 尤其是适合夏天炎热的时候饮用 ， 那么绿豆汤早上喝好吗？
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绿豆汤早上喝好吗绿豆汤属于寒性食物 ， 在早上的时候还是尽量多吃一些养胃的食物 ， 如牛奶、全麦面包等 。 尤其是对于肠胃不好的人来说 ， 早上喝绿豆汤还容易导致拉肚子 ， 是一定不要将绿豆汤当做早餐的 。
此外 ， 绿豆汤通常在夏季用作解暑 ， 其热量也不高 ， 早餐应该吃一些热量高一点和营养的食物 ， 这样才能保证自己一个上午的营养需求 。 如果真的特别想吃绿豆 ， 可以自己熬制一点绿豆稀饭 。 在大米稀饭里面加少量的绿豆 ， 吃的少对于肠胃的影响也不会太大 。
空腹吃绿豆汤可以吗不可以 。
早晨如果是空腹的情况下 ， 是不可以喝绿豆汤的 ， 空腹喝绿豆汤对人的胃是非常不好的 。 绿豆汤是属于寒性的食物 ， 体寒的人通常表现为四肢冰凉、乏力 ， 腰腿疼、腹泻 ， 吃了绿豆汤 ， 反而会加重症状的 ， 也就是说会加重腹泻 。
所以说体质虚弱的人也不能够喝绿豆汤 ， 绿豆汤也不能够天天喝 ， 最好是一周喝两次 ， 每次喝一小碗就可以了 。 过多的喝绿豆汤非常容易导致腹痛腹泻 ， 女性如果经常喝绿豆汤的话 ， 还会导致痛经的发生 。
喝绿豆汤能减肥吗具有一定的减肥作用 。
绿豆汤中含有维生素 ， 夏季喝绿豆汤可以清热解毒 ， 改善便秘情况 ， 同时还有降低胆固醇的功效 ， 常喝绿豆汤也是可以减肥的 。 但是绿豆汤性凉 ， 体质虚寒的人最好不要饮用 ， 而且盲目的用绿豆汤减肥可能会导致消化系统的免疫力降低 。
在做绿豆汤时 ， 可以放一些红豆、南瓜、百合、海带、薏仁、红枣等 ， 相辅相成 。 可以将绿豆汤作为早饭和晚饭 ， 午饭正常食用 ， 保持机体正常所需的营养元素 ， 少吃零食 ， 就可以达到减肥的作用 。
绿豆汤怎么做用料：主料：绿豆100克、调料水适量 。
做法：
1.取出冻成冰坨的绿豆放入锅内 。
2.锅中加入适量清水 ， 没过绿豆2~3公分即可；分次加水 ， 先加少量水 ， 会缩短绿豆的成熟时间 。
3.大火煮开 ， 改为中火煮15分钟左右 ， 不停的搅拌 ， 防止糊锅 ， 中途水少了 ， 可再续水 。
4.绿豆很容易就煮开花了 。
5.这时候再添加大量清水 ， 用量依据家庭人口的多少适量添加 。
6.大火将绿豆汤烧开 ， 用勺子撇去浮沫 ， 清热解毒的绿豆汤就做好了 。
快速做绿豆汤2要点：1、绿豆先用水浸泡10分钟左右 ， 沥去水分 ， 放入冷冻室 ， 冻成冰块 。 绿豆浸泡后吸收水分 ， 根据水结成冰体积变大的原理 ， 经过冷冻 ， 把绿豆撑裂 。 有裂纹的绿豆遇热水后被撑开 ， 所以能很快煮开花 。 只是简单的物理变化 ， 营养不会流失的 。
【【健康知识】绿豆汤早上喝好吗 空腹吃绿豆汤可以吗】2、分次加水 。 先加少量水 ， 将绿豆煮开花 ， 再加大量水 ， 将绿豆汤煮开锅 ， 这样可以缩短绿豆成熟的时间 。
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