冰糖橙子是一种由冰糖和橙子一起熬至而成的食疗饮品 ， 其味道酸甜且具有很高的营养价值 ， 哪具体有哪些功效与作用呢？冰糖橙子的做法又是怎样的？让我们来学习一下 。
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冰糖橙子的功效与作用1.润肺止咳【【健康知识】冰糖橙子的功效与作用 冰糖橙子的做法】橙子皮中的橙皮油具有化痰止咳的作用 ， 且冰糖可以润肺止咳 ， 养阴生津 ， 这两者结合可以起到一定化痰止咳、滋阴润肺的效果；
2.和胃降逆橙子味酸甜 ， 入肝经、胃经 ， 且有降逆止呕、和胃的功效 ， 对饮食留滞引起的呕吐、胃气上逆等有一定改善作用；
3.宽胸理气橙子性寒、有一定清肺热功效、对于肺热导致的咳喘 ， 咳痰、气机不畅或是胸闷烦热等都有一定的功效 。
咳嗽吃冰糖橙子几次有效连续3天 ， 早晚各一次 。
冰糖橙子属于食疗 ， 对治疗咳嗽可以起到一个辅助作用 ， 轻症咳嗽的话可以连续食用三天冰糖橙子 ， 但如果是咳嗽较严重且时间长的话建议及时就医治疗 。 特别是小孩子咳嗽建议及时就医 ， 因为小孩子器官较脆弱 ， 咳嗽拖着容易导致肺炎 。
吃冰糖橙子的注意事项1.脾胃虚寒者少食橙子为寒凉性食物 ， 脾胃虚寒者如果摄入过多的话可能会造成消化不良 ， 甚至是腹痛腹泻的情况；
2.勿每天食用橙子性寒 ， 虽其具有润肺止咳的作用但忌每天食用 ， 长时间服用的话会导致体内寒气增加 ， 甚至会导致脾胃虚寒；
3.空腹忌食橙子中含有有机酸成分 ， 在空腹情况下服用可能会对胃粘膜造成一定的刺激 ， 所以不宜空腹食用 。
冰糖橙子的做法所需食材：橙子、冰糖、清水、食用盐；
1.先用盐将橙子表皮搓洗干净；
2.再将橙子清洗干净后切成薄皮；
3.将切好的橙子和冰糖放入锅中加入清水煮沸；
4.煮至橙子果皮部变得透明即可出锅 。
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