腰果时间长了还能吃吗(腰果时间长了还能吃吗)
在日常生活中，各种口味的坚果是人们喜爱的零食 。坚果含有不饱和脂肪酸和其他营养成分，能给身体带来很多好处 。
一般来说，外观正常的坚果保鲜时间比较长 。如果你吃过变质的坚果，你就会知道坚果也会变坏 。坚果如果保存不当，放久了会有刺鼻的气味 。这是因为坚果中的油脂因受热、空气体或阳光照射而氧化变质，此类坚果不能再食用 。
大多数坚果可以保鲜很长时间，尤其是在包装未开封的情况下，延长保质期的方法有很多 。这里说的是包装好的去壳坚果，不是未加工的去壳坚果 。
杏仁
未开封的杏仁在常温下可保存9至12个月，开封后应在1至2周内食用 。
如果放在冰箱里，未开封的杏仁可以冷藏一年左右，冷藏时间最多两年 。
腰果
腰果的保质期没有杏仁长，不开封也能保鲜 。甚至过了保质期6到9个月，一袋未开封的腰果还可以继续食用 。
腰果在冰箱里可以保存一年左右，冷冻两年左右 。
开心果
开心果的保质期不是很长 。一般来说，保质期超过3个月，就有可能变质 。包装一旦打开，需要在1到2周内食用 。它们不能在冰箱里冷藏或冷冻 。
山核桃
山核桃未开封时，可以在室温下保存6个月 。一旦它们被打开，你可以在冰箱里储存一年左右，除非你在一两周内吃了它们 。如果冷冻，它们可以保存两年 。
松子
【腰果放久了能吃吗 腰果放久了能吃吗】
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