好多姐妹都说觉得我是“红薯推广大使”了 ， 运用红薯的食谱很多又很好吃哈哈哈哈哈哈 。 其实红薯真的挺棒的 ， 它属于粗粮 ， 富含蛋白质、脂肪、多糖及各种维生素等营养 ， 偶尔给宝宝当作主食既有满满的饱腹感 ， 又能让宝宝吸收多种营养 。
今天给大家带来的这款红薯大米棒 ， 主要材料就是红薯 ， 还加入了糯米粉和大米粉 ， 吃起来软糯可口 ， 还有阵阵的米香 。
要注意的是 ， 大米粉是粘米粉 ， 就是大米磨成的粉 ， 跟咱们平时冲泡给宝宝吃的米糊是不一样的东西哦 ， 所以是不能替换的呢 。 也正因为加入了大米粉 ， 这款小零食里的饱腹感和碳水化合物不仅来源于红薯 ， 还来源于大米 ， 营养更是全面 。
质感还隐隐有点“软糖”的感觉 ， 实在是深得宝宝的心 。
【红薯大米棒 一岁宝宝零食制作方法】姐妹们赶紧给自家宝宝做起来吧 ， 还能当宝宝的手抓零食呢 ， 健康又美味!
食谱信息：
- 菜名
- 红薯大米棒
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 富含蛋白质
- 食材
- 熟红薯200克 ， 奶粉20克 ， 糯米粉80克 ， 大米粉30克 ， 砂糖10克(可选) ， 芝麻适量
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第2步：熟红薯压泥 ， 倒入奶粉和白砂糖搅拌均匀至完全融化吸收
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第3步：红薯泥倒入大碗中 ， 倒入糯米粉和大米粉
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第4步：用手揉成面团
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第5步：面团擀开 ， 分切
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第6步：每一根都搓成圆润点的棒状
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第7步：棒棒表面抹一层水 ， 便于沾上芝麻 ， 还可以保持湿润度 ， 口感更好
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第8步：在芝麻粒滚一圈
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第9步：烤箱预热160度 ， 烤17分钟即可
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第10步：口感软糯香甜 ， 裹上芝麻更是增添了香气 ， 宝宝一手抓一个 ， 吃到停不下来 。
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