浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

沈括《梦溪笔谈》原文及翻译 梦溪笔谈二则( 四 )

越众创业网


解州盐池
原文
解州盐池一百里见方 。久而久之，四山之水，悉而不溢；大旱干涸 。卤的颜色是红色的，黑话里叫“蚩尤血” 。中间只有一个泉，就是甘泉 。如果你得到了这些水，你就可以聚集起来 。此外，北方有尧绍水，又称吴咸水，故盐不再束缚 。老朋友称之为“无咸河”，这是盐沼之患，与其做好土匪小偷的准备，不如建一个大升降机来防范 。原来的原因是盖武的盐是浊水，入卤会沉积卤脉，盐就失效了，所以没什么不同 。
翻译
解州盐池120里 。久雨之后，周围山上的水都流入池中，但池水从未溢出；在干旱期间，它从不干涸 。卤水呈紫色，在半泉之下，俗称蚩尤血 。中间唯一的泉水是淡水 。有了这些水，盐就可以从盐卤中结晶出来 。此外，盐池北部还有瑶绍水，又名五仙河 。盐池里的卤水不与甘泉的水混合就不能制盐 。只要五仙河流入盐池，卤水就不再结晶 。人们称之为咸河，是盐沼的祸害 。人们筑堤是为了防贼，而不是防贼 。想必五仙河是浊水，一旦流入卤水，就会沉积堵塞卤水矿脉，所以无法产盐 。没有其他特殊原因 。
胡宝伟成
原文
庄子说，“成麻生 。”品文子注:“秦人称豹为旅 。”到了兖州，人们仍称虎豹为“成”，盖为“蝼蚁” 。这样看来，方言也是旧俗 。
翻译
【沈括《梦溪笔谈》原文及翻译 梦溪笔谈二则】庄子说，“成麻生 。”我看过的注解说:“秦人称豹为程 。”到了兖州，当地人还是把虎豹叫成，大概就是虫子的意思 。那是方言，或者是一种古老的习俗 。
芜菁甘蓝
原文
古人藏书而用之 。云，香草也 。今天，人们称它为“七里香” 。豌豆似的叶子一簇簇的，叶子特别香 。秋天过后，树叶白如粉末，所以很少见到甲虫 。南方人可以去除座位下的跳蚤和虱子 。当它被授予赵文馆时，在鲁公的家里发现了几株 。移植到秘阁后，如今已无幸存者 。香草等 。，有很多不同的名字 。所谓“孙岚”和“孙武”，也就是今天的菖蒲 。惠，今零陵香也 。嗯，今天白芷也是 。
翻译
古书用芸香防蛀 。芸香是香草的一种，现在叫七里香 。它的叶子类似豌豆叶，小而长，成簇 。叶子很香 。秋天过后，叶子微微发白，就像抹过面粉一样 。对防蛀虫有特效 。南方人摘下来放在凉席下面，可以除跳蚤和虱子 。当我被授予赵文亭时，我从文彦博家得到了许多芸香植物，并把它们移植到了秘亭的后面 。现在已经没有幸存的了 。一般香草都有其他的名字，比如所谓的，就是今天的菖蒲，惠就是今天的零陵香，傅就是今天的白芷 。
炼钢
原文
世界上所谓锻铁的炼钢工，用软铁把钢板折弯，却用“生铁”困住，用泥封好，互相锻打而成，称为“团钢”或“浇钢” 。是假钢耳 。暂时是假生铁 。第二次精炼后，生铁是自熟的，还是软铁 。但是，世人若不以为然，就不知道真正的钢耳 。我派使者去磁州锻造车间观摩炼铁，这样我就能知道真正的钢铁了 。铁里有钢的地方，面里有筋，把面揉透了，就见面筋；炼钢也是如此 。但如果用100炉以上的精铁锻造，每锻一次就叫轻一次，直到锻造出来重量才减轻，那么就不消耗纯钢了 。这种铁是纯净的，颜色是清澈的，打磨过的，但却是偷偷绿黑的，和普通的铁有很大的区别 。精到极致的，根本没有钢的，都是土地生产出来的 。
翻译
世界上的钢铁是把熟铁卷起来，中间嵌生铁，用泥封炉熔炼，锻造使之互相渗透而成的 。叫做“球钢”，也叫“浇钢” 。只是假钢 。暂时用生铁做硬的 。生铁经过两三次烧成，就成了熟铁，得到的产品还是熟铁 。但世界上没有人认为这是错的，因为他们不了解真正的钢铁 。有一次出任务的时候去磁州的铁匠作坊看炼铁，才知道真正的钢铁 。任何铁与钢就像面粉中的面筋 。软面粉一洗就出现面筋 。炼钢也是如此 。只要精选精铁，锻造一百次以上，每锻造一次就称一次，轻一次，直到多次重量不减，那就是纯钢 。就算锻炼几百次也不会瘦 。这是铁的纯净部分 。其颜色清晰，打磨光亮，呈暗沉的青黑色，与普通铁有明显区别 。还有一些伪造的根本不能炼成钢，都是因为产地的原因 。
汉人酿酒
原文
汉人饮酒一石不乱，故比酿酒法，每粗米二迎，由此得六迎六斗酒 。今天，当酒被消费时，每30桶就有一个人欢迎，但只有一个人欢迎5桶酒 。如果像中国的方法，只是用酒精粗化，能喝的人多喝不乱也就不足为奇了 。不过汉朝的一个迎宾也是今天的二斗七升 。一个人的肚子里，怎么会有两桶七升水？或者说“石”是“君石”的“石”，重120斤 。以今天的规模，当三十二斤，也就是今天的三斗酒 。毫无疑问，定国饮酒不乱 。

推荐阅读


上一篇：不是同一本书吗？那不是一回事儿 易经和周易的区别

下一篇：互联网五大炒作手法 网络炒作