练习:
1土豆去皮,洗净切丁,再次洗净去淀粉;青椒去蒂去籽,洗净切丁;鸡蛋打碎了
2油温五成热时,加入蛋液,慢慢搅拌成鸡蛋小块,取出备用 。
3.用锅里剩下的油,加入脱水的土豆丁,翻炒至表面变黄,加入青椒丁,加盐调味,加入酱油上色 。
4加入鸡蛋,翻炒均匀即可食用 。
蔬菜,含有一般蔬菜所没有的维生素K,含钙量和牛奶一样多,对孩子骨骼生长有好处;花椰菜维生素C含量高,不仅有利于生长发育,还能提高免疫力 。
【五花肉炒花】
食材:花菜1个,五花肉1个,芹菜2根,红辣椒半个(太小了,孩子吃不下),洋葱1小块,生姜1小块,大蒜3瓣,酱油1.5汤匙,植物油和盐 。
练习:
1芹菜叶洗净切成小块,菜花切好浸泡在清水中洗净,五花肉切片,洋葱葱花,生姜切碎,大蒜切片 。
2小锅中加水烧开,将花菜倒入沸水中,去掉绿色控制水分 。
3炒锅加入植物油,用大火将五花肉片炒至微黄,加入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味,加入酱油提色,加入半小碗水烧一会,加入少许汤汁,炒芹菜片,倒入菜花,大火翻炒 。(如果是去皮的五花肉,不用加水烧)
4花菜上油后加盐调味即可上碟 。
你经常给孩子吃这六种菜吗?如果没有,那就赶紧做!
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有一个孩子叫鲍晓,所以叫马宝厨房 。资深美食自媒体原创作者,多平台特邀美食作家,擅长家常菜、面食、早餐制作 。食物是家的味道,用爱可以做得更好 。三餐有“温度”,体验厨房的乐趣 。欢迎继续关注!这篇文章是马宝厨房的原创作品 。严禁携带、盗窃图片 。违者必究!
(一周长高5厘米的方法)
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