雪媚娘是一种非常好吃的甜点 ， 很多人都喜欢 ， 自己制作也不难 ， 只是雪媚娘保存很麻烦 ， 那么雪媚娘冷藏硬了怎么办呢？
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雪媚娘冷藏变硬了怎么办微波炉加热或者隔水加热 。
雪媚娘是不能放入冷藏柜中保存的 ， 其皮部是很容易出现返生等情况的 ， 容易硬化 ， 从而雪媚娘的整个口感都硬化 。
想要解决的话 ， 其就需要经过加热才能够软化 ， 将雪媚娘放入微波炉中加热 ， 就可以使得雪媚娘适当的软化 。
其次雪媚娘变硬还有一个原因就是水分的流失 ， 冰箱保存是会让食物中的水分流失的 ， 所以雪媚娘返生的同时 ， 也变干了 ， 从而口感就硬了 。
建议是可以通过隔水蒸制的方式来加热雪媚娘 ， 其也可以做到软化的作用 。
雪媚娘怎么保存不会硬短时间密封保存 。
雪媚娘是可以放入冰箱冷藏保存的 ， 可以防止其变质 ， 但是只能够保存比较短的时间 ， 不然长时间的低温会到时雪媚娘口感变硬 ， 失去了本身拥有的q弹口感 。
其次就是雪媚娘一定要密封保存好 ， 这样减少雪媚娘中的水分流失 ， 从而就可以保证雪媚娘的口感和味道 。
雪媚娘皮变硬了能热吗可以 ， 但是有要求 。
雪媚娘的皮是可以进行加热的 ， 但是最好不要一开始就采用加热的方式来进行处理 ， 可以先将雪媚娘的皮放在室温下进行软化 ， 若是能够软化就不需要处理了 ， 不能软化的话则选择加热 。
【【养生常识】雪媚娘冷藏变硬了怎么办 雪媚娘怎么保存不会硬】同时需要注意的是加热雪媚娘皮的话 ， 最好是不要长时间的蒸制 ， 并且火候和时间都不宜太大 ， 小火蒸制3-5分钟左右就可以了 。
雪媚娘皮太粘怎么抢救加玉米淀粉雪媚娘皮若是太粘的话 ， 其有可能是因为其中的水分太多了 ， 可以选择加入一些玉米淀粉 ， 增加粘稠度就可以了 。
手上沾粉因为雪媚娘是采用糯米粉制作而成的 ， 本身就带有粘性 ， 所以粘手正常 ， 可以在手上多沾一些粉 ， 然后再处理雪媚娘皮即可 。
晾凉雪媚娘出现太粘的情况 ， 还有可能是因为其还是热的 ， 等待其凉掉之后 ， 在进行处理就不会有那么粘手了 ， 可以将雪媚娘皮放入冰箱冷藏一段时间再拿出来使用 。
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