出差了一段时间没有回家， 今天回家之后发现冰箱里的秋葵不新鲜了， 那么秋葵不新鲜了还能吃吗？秋葵表面的绒毛能吃吗？下面带你一起看看吧 。
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秋葵不新鲜了还能吃吗看情况 。
若是秋葵不新鲜了， 但是没有黑点、异味、腐烂等变质情况， 那么是可以食用的， 只是其营养和口感不如新鲜的好吃， 若是秋葵除了不新鲜之外， 还有明显的异味、软烂等变质情况， 那么是不建议食用的， 以免其滋生的细菌等有害物质刺激肠胃， 引起腹痛、腹泻等不适症状， 对自身健康不利 。
秋葵表面的绒毛能吃吗处理干净是可以吃的 。
秋葵表面的绒毛处理干净是可以吃的， 并不会对人体健康有很大的影响， 且秋葵的绒毛中含有晒、锌等多种微量元素， 人体适量的食用能够补充营养， 对健康有一定的好处， 但是没有处理干净的秋葵不宜食用， 以免绒毛上滋生的细菌等微生物影响自身健康， 一般来说， 新鲜秋葵最好用食盐搓洗， 然后清水冲洗干净， 即可烹饪食用 。
秋葵表面有黑痕能吃么不能吃 。
秋葵表面有黑痕的话， 说明已经出现了氧化情况， 且还有可能滋生了大量细菌等有害物质， 出现了腐烂、异味等变质情况， 这样的秋葵是不建议食用的， 以免对胃肠功能有所影响， 出现腹泻、腹痛、恶心等不适情况， 严重者还有可能中毒， 且这样的秋葵已经流失了大部分营养成分， 没有了食用价值 。
秋葵老了不能吃吗可以 。
【【养生知识】秋葵不新鲜了还能吃吗 秋葵表面的绒毛能吃吗】秋葵老了也是可以食用的， 其中并不会生成有害成分， 只是没有了秋葵的鲜嫩、清脆的口感， 因为其中的纤维成分会有所老化， 另外， 这时的秋葵是不建议凉拌的， 最好是用来煲汤、泡茶、入药等， 能够在一定程度上提高食用口感， 使其软糯、可口， 还能最大程度上发挥营养价值 。
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