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咳嗽食疗偏方大全

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对于咳嗽 ， 民间有很多食疗“偏方” ， 本报编辑为您收集了史上最全的咳嗽食疗方法 ， 在您久咳不愈时不妨试试看这些“偏方” 。 但是提醒您需要注意的是 ， 食疗只能是辅助治疗的一种方法 ， 您还需首先在医生的指导下进行正规药物治疗 。
1.萝卜葱白治风寒咳嗽
做法：萝卜1根 ， 葱白6根 ， 生姜15克 ， 用水三碗先将萝卜煮熟 ， 再放葱白、姜 ， 煮成一碗汤 ， 连渣一次服 。
适用：宣肺解表 ， 化痰止咳 。 治风寒咳嗽 ， 痰多泡沫 ， 伴畏寒 ， 身倦酸痛等 。
2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克 ， 鲜姜15克 ， 红枣30克 。 以水三碗煎至过半 ， 顿服 ， 服后出微汗即愈 。
适用：驱风散寒 。 治伤风咳嗽 ， 胃寒刺痛 ， 产后受寒腹泻 ， 恶阴等 。
3.芫荽汤平伤风咳嗽
做法：芫荽（香菜）30克 ， 饴糖30克 ， 大米100克 。 先将大米洗净 ， 加水煮汤 。 取大米汤三汤匙与芫荽 ， 饴糖搅拌后蒸10分钟 ， 趁热一次服 ， 注意避风寒 。
适用：发汗透表 ， 治伤风感冒引起的咳嗽 。
4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法：大白萝卜1个 ， 蜂蜜30克 ， 白胡椒5粒 ， 麻黄2克 。 将萝卜洗净 ， 切片 ， 放入碗内 ， 倒入蜂蜜及白胡椒 ， 麻黄等共蒸半小时趁热顿服 ， 卧床见汗即愈 。
适用：发汗散寒 ， 止咳化痰 ， 治风寒咳嗽 。
5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法：川贝母5克 ， 甲鱼1只（约500克） ， 鸡清汤1公斤 ， 葱 ， 姜 ， 花椒 ， 料酒 ， 盐各适量 。 将甲鱼宰杀 ， 去头及内脏 ， 切块备用 。 将甲鱼块放蒸盆内 ， 加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜 ， 上笼蒸1小时许 。 趁热服食 。
适用：滋阴清热 ， 润肺止咳 ， 退热 。 治阴虚咳喘 ， 低热 ， 盗汗等 。
6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
做法：鲜梨500克 ， 贝母末6克 ， 白糖30克 。 将梨去皮剖开 ， 去核 ， 把贝母末及白糖填入 ， 合起放在碗内蒸熟 。 早晚分食 。
适用：清热化痰 ， 散结解表 。 用治咳嗽或肺痈 ， 症见胸痛 ， 寒战 ， 咳嗽 ， 发热 ， 口干 ， 咽燥 ， 痰黄腥臭或脓血痰等 。
7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
做法：燕窝10克 ， 大米100克 ， 冰糖50克 ， 等大米淘洗干净后放入锅内 ， 加清水三大碗 ， 旺火烧开 ， 改用文火熬煮 。 将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时 ， 加入冰糖溶化后即成 。
适用：滋阴润肺 ， 止咳化痰 ， 治肺虚久咳及咳喘伤阴 。
8.燕窝梨大养肺阴
做法：燕窝5克（水浸泡） ， 白梨2个 ， 川贝母10克 ， 冰糖5克 。 白梨挖去核心 ， 将其他三味同放梨内 ， 盖好扎紧放碗中 ， 隔水炖熟食用 。
适用：养阴润燥 ， 止咳化痰 。 治多年痰咳 ， 气短乏力 。
9.萝卜胡椒止咳祛痰
做法：萝卜1个 ， 白胡椒5粒 ， 生姜3片 ， 陈皮1片 。 加水共煎30分钟 ， 日饮汤2次 。
适用：下气消痰 ， 治咳嗽痰多 。
10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
做法： 黄豆浸泡磨汁 ， 煮沸后加冰糖饮用 。 每日清晨空腹饮1碗 。
适用：健脾宽中 ， 润燥掐水；清肺止咳 ， 化痰 。 治疳积瘦弱 ， 肺热咳嗽等 。
11.豆腐糖止咳化痰平喘
做法：豆腐500克 ， 红糖 ， 白糖各100克 。 把豆腐当中挖一窝 ， 纳入红 ， 白糖 ， 放入碗内隔水煮30分钟 。 一次吃完 ， 连服4次 。
适用：清热 ， 生津 ， 润燥 ， 治咳嗽痰喘 。
12.玉米须橘皮治咳嗽
做法：玉米须 ， 橘皮各适量 ， 共加水煎 ， 日服2次 。
适用：止咳化痰 。 治风寒咳嗽 ， 痰多 。
13.萝卜猪肺止咳汤
做法：萝卜1个 ， 猪肺1个 ， 杏仁15克 。 加水共煮1小时 ， 吃肉饮汤 。
适用：清热化痰 ， 止咳平喘 ， 治久咳不止 ， 痰多气促 。
14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
做法：白糖50克 ， 鸡蛋1个 ， 鲜姜适量 。 先将鸡蛋打入碗中 ， 搅匀 。 白糖加水半碗煮沸 ， 趁热冲蛋 ， 搅和 ， 再倒入已绞取的姜汁 ， 调匀 。 每日早晚各服1次 。
适用：补虚损 ， 治久咳不愈 。
15.芝麻冰糖水治夜嗽
做法：生芝麻15克 ， 冰糖10克 。 芝麻与冰糖共放碗中 ， 开水冲饮 。
适用：润肺 ， 生津 。 治夜嗽不止 ， 咳嗽无痰 。 注：芝麻1把 ， 生姜50克 ， 共捣烂煮汁服 ， 亦有上述疗效 。
16.香油炒羊肝治久嗽
做法：羊肝60克 ， 香油30克 ， 盐少许 。 将羊肝切片 ， 锅内放入香油至八成热 ， 下羊肝及盐翻炒即成 。

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