荔枝最近上市 ， 市面上荔枝卖得很便宜了 ， 我昨天买了好些荔枝 ， 荔枝泡酒要去核吗？下面一起来看看吧！
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荔枝泡酒要去核吗可以去核 ， 也可以不去核 ， 按照个人喜好决定即可 。
荔枝核本身是无毒的 ， 是可以泡酒的 ， 而且荔枝核并非没有价值 ， 在中医中 ， 荔枝核属于辛温性药材 ， 荔枝核入肾经、肝经、有理气止痛的作用 ， 在用荔枝泡酒的时候 ， 可以根据个人需要决定是否去核 。
荔枝泡酒需要去壳吗需要去壳 。
荔枝壳比较厚实 ， 可以保护荔枝果肉不受虫子和外界的污染 ， 如果浸泡荔枝酒的时候保留了荔枝壳 ， 同样的 ， 酒水不易渗透进去 ， 荔枝酒不容易酿造成功；而且 ， 荔枝壳里面含有大量的鞣质 ， 荔枝泡酒带壳一起酿造的话 ， 酒水的味道会比较的酸涩 ， 口感不是很好 ， 因此 ， 一般泡制荔枝酒都是先将荔枝去壳处理的 。
泡酒后的荔枝怎样处理可以食用；也可以在荔枝酒喝完后捞出不食 。
荔枝果肉中含有有机酸和糖类物质 ， 因此 ， 荔枝果肉酸中带甜 ， 如果荔枝酒泡了很长时间 ， 就不建议吃泡酒后的荔枝了 ， 因为这种荔枝味道较淡 ， 而且吸附了酒精 ， 可能酒精度数比荔枝酒更高 ， 如果吃多了 ， 还可能导致醉酒 ， 一般会在荔枝酒喝完之后捞出扔弃 ， 一般来说 ， 荔枝酒浸泡10天左右 ， 里面的荔枝就可以吃了 ， 但不宜吃多了 ， 以免导致肠胃不适 。
荔枝和什么不能一起吃适量食用无特殊禁忌 。
荔枝口感清甜 ， 风味独特 ， 在荔枝中富含维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分 ， 适量食用荔枝可以起到补充营养、促进代谢等作用 ， 食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应 ， 或者会加强食物的某一些性质 ， 从健康的角度来说荔枝最好不和：温热性食物、高糖食物、高蛋白食物一起大量食用 。
【【健康知识】荔枝泡酒要去核吗 荔枝和什么不能一起吃!】小贴士：食物的摄取应当是少量、全面 ， 这样既摄取了能量 ， 又避免了可能造成的不适 。
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