【【养生知识】南瓜发霉切掉还能吃吗 南瓜里面的籽发芽了还能吃吗!】南瓜有时候不知不觉就长霉了 , 如果扔掉的话又觉得太可惜了 , 那么南瓜发霉的话切掉还能吃吗?南瓜里面的籽发芽了还能吃吗?
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南瓜发霉切掉还能吃吗不能 。
南瓜发霉的话 , 是肯定受到细菌和微生物的感染了 , 才会有长霉的现象 , 一般外面长霉的话 , 可能里面的肉质也是受到了损害的 , 如果是切掉坏的一部分的话 , 好的那一部分看起来是没有被感染 , 但是其实可能是已经有细菌和微生物寄居在上面的 , 因为细菌和微生物的个头太小 , 一般用肉眼比较难以看到 。 而且它们感染了南瓜里面的肉质的话 , 可能数量比较少的情况下看不出来 , 所以即使是好的部分 , 可能也是被感染的 , 建议不要食用 。
南瓜里面的籽发芽了还能吃吗看情况 。
如果南瓜里面的籽发芽了可能是南瓜被摘下后 , 南瓜内部的环境比较适合南瓜籽的生长 , 所以南瓜籽才发芽了 , 一般南瓜籽发芽的话 , 是不会影响到南瓜本身的肉质 , 可能营养价值会降低一些 , 因为种子的发芽可能需要一些水分和营养 , 但是一般还是可以吃的 。
但是如果里面的肉质已经变质的话 , 那就不要吃了 , 可能是已经坏了 。
怎么判断南瓜是不是变质了1.闻味道新鲜南瓜会有一股清香 , 是属于南瓜比较独特的香气 , 而如果是变质或者是即将变质的南瓜 , 会有一种很刺鼻的味道 , 腐臭味会比较重 , 而且气味还很明显 , 可以轻易判断出来 。
2.捏硬度新鲜的南瓜是比较硬的 , 用手触碰的话 , 可以感觉是比较坚硬的 , 而变质的南瓜外壳会变软 , 而且是明显的的软化 , 有的可能还会有粘液流出 。
3.看外观南瓜外表一般是比较平滑 , 没有坑或者是腐烂、发霉等异样情况的 , 如果南瓜已经带有霉点或者是有发黑的现象的话 , 很有可能是已经坏了 , 是不能吃的 。
吃了坏南瓜会怎么样看情况 。
如果是吃了坏南瓜已经切掉了坏的 , 肉质没有坏的那一部分 , 而且吃的比较少的话 , 可能不会有什么情况 , 因为也许南瓜的肉质被细菌和微生物污染的程度不是很高 , 所以吃了的话可能影响不是很大 。
但是如果肉质已经有明显的变质 , 而且吃的又是比较多的话 , 可能会有腹泻腹痛 , 或者呕吐等情况 , 如果严重的话 , 可能还会有头晕 , 呕吐不止的情况 , 还是建议不要食用为好 。
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