芹菜是我们平时都会食用的一道蔬菜 ， 那么芹菜炒鸡蛋会中毒吗？芹菜炒鸡蛋有什么功效？
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芹菜炒鸡蛋会中毒吗不会 。
芹菜炒鸡蛋是一道比较常见的菜 ， 而且很多人都会在家里做 ， 是没有毒的 ， 因为芹菜不会与鸡蛋发生反应 ， 而且一般食物之间是不会产生有毒物质的 ， 一般只可能会造成营养流失的情况 ， 而且芹菜中含有丰富的维生素 ， 而鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ， 所以两者一起搭配能够有助于为人体提供丰富的营养 ， 有利于人体的生长发育 。
芹菜炒鸡蛋有什么功效1.促进血压下降芹菜中含有能够降低血压的物质 ， 所以适量的食用有助于降低血压 ， 对于血压比较高的人来说 ， 可以适当的食用 ， 来控制自身血压 。
2.促进消化芹菜中含有丰富的纤维素 ， 能够有利于促进消化 ， 而且还有利于促进积食的消化 ， 预防因积食而导致的胀气 ， 有利于促进身体舒畅 。
3.促进智力发育鸡蛋中富含DHA和卵磷脂、卵黄素 ， 对神经系统和身体发育有利 ， 能够健脑益智 ， 改善记忆力 。
芹菜炒鸡蛋什么人不能吃1.体质虚寒者芹菜是寒性的食物 ， 所以如果是寒性体质的人 ， 如脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食 ， 可能会导致消化不良、大便稀薄、腹痛腹泻情况 ， 对于身体健康具有一定的影响 ， 所以建议不要食用为宜 。
2.过敏体质者有些过敏体质者可能会对芹菜过敏 ， 所以在食用的时候需要注意 ， 如果是有过敏现象 ， 需要立即停止食用 ， 尤其是出现了红肿或者是腹痛腹泻的情况 ， 需要就医查看 。
3.消化不良者芹菜炒鸡蛋中含有丰富的纤维素 ， 不利于消化 ， 如果是有消化不良情况的人需要注意 ， 如果食用不当的话 ， 可能会加重消化不良的情况 ， 所以需要注意 。
芹菜炒鸡蛋可以减肥吗不能 。
【【养生知识】芹菜炒鸡蛋会中毒吗 芹菜炒鸡蛋有什么功效!】芹菜炒鸡蛋中鸡蛋的人热量是比较高的 ， 而且还经过了油炒 ， 所以热量是比较高的 ， 如果要减肥的话 ， 可以推荐芹菜汁 ， 因为芹菜汁的热量很低 ， 而且还具有清理肠道的作用 ， 能够帮助减肥 ， 有利于排出体内的代谢废物 。
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