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网红牛奶枣 奶枣是什么样的

牛奶奶枣是

是什么奶枣(网上名人奶枣)
“网上名人奶枣”不是奶枣，而是用蜜枣包裹奶粉做成的小零食 。网上名人奶枣是一种像鸡蛋一样大的黄绿色枣，主要种植在热带和亚热带地区，又被称为“热带小苹果”，所以很多人也叫它“苹果枣” 。
奶枣
不管叫奶枣还是苹果，都只是奶枣的名字 。奶枣其实是酸枣的一个品种，和我们常见的枣属于不同的品种 。
奶枣的主要外观就是一个字——大 。
牛奶枣名称的混淆奶枣的学名是“滇刺枣” 。我们吃的这个大奶枣，是印度育成引进中国台湾省的，是中国台湾省育成引进中国福建省的 。目前在中国福建漳州广泛栽培 。
网上很多人称这种奶枣为“印度枣”，可能是源于印度 。但是这里有一个问题 。在酸枣的物种分类中，还有一个物种的学名是“印度枣” 。但这个种分类中的“印度枣”并不是把这种印度枣称为“奶枣” 。它们不是同一个物种，有些科普文章完全搞错了 。这里简单提一下 。希望以后不要再用“印度枣”这个名字了 。很容易和真正的印度大枣混淆 。
【网红牛奶枣 奶枣是什么样的】这和叫“杏仁”美国杏仁一样，是个错误的名字 。

目前网上流行的奶枣是“滇池枣”，是一种生活在热带亚热带地区的枣类植物 。有人认为它起源于印度，但也有人说它起源于东南亚，还有人说它起源于中国云南 。这个目前还不清楚 。
但是这种酸枣在印度种植的商品品种确实很多，而且需要很长时间 。商业化的品种从印度引进到中国台湾省，再经台湾省引进到中国，没问题 。台湾省大青枣、苹果枣、奶枣、贵妃枣等 。我们在一些平台上看到的，都是这种云南刺枣的商业栽培品种 。
枣的起源之争
它是中国枣树的原产地，也是最大的枣果产地 。枣果在欧美也有介绍，但不知道他们是不是不喜欢吃枣 。欧美基本上没有商业栽培的枣树 。(日期不是日期，日期是手掌)世界三大红枣生产国是中国、印度和韩国 。
嗯，当我看到印度和韩国，我的小心脏开始跳动 。我怕有一天韩国网友跳出来说:“枣是韩国土生土长的！”

酸枣的起源最初可以排除在朝鲜之外 。但是在中国和印度之间，也有一个关于酸枣起源的争议 。有印度网友认为，枣在印度已经种植了几万年 。我不知道具体怎么验证 。
中国的枣多为温带枣，温带枣起源于中国是没有争议的 。全世界都这么想，因为其他国家温带枣子不多 。印度枣树多为热带、亚热带枣树，与我们温带枣树完全不同 。
有学者认为，不仅温带枣起源于中国，热带枣也起源于中国南方、印度和东南亚 。

不同的气质在mainland China，从台湾省引进的椰枣是在20世纪90年代末种植的 。这种枣的气质和我们北方的枣完全不一样 。
它的大小一般比北方的枣大 。不过甜度一般没有北方枣高，比较甜 。而且，保鲜也不容易 。太熟的枣会变黄起皱 。如果不熟，它们尝起来会酸或无味 。选择买这种枣的时候，要尽量选择黄绿色的，因为黄绿色的比较成熟，而浓绿的可能不太成熟 。

种植方面，奶枣的生活习性与北方枣完全不同 。奶枣完全不耐寒，只好生活在年平均气温18℃以上的地区 。在我们看来，这简直就是一种“另类”的枣 。我们北方的枣都是很耐寒的果树，但是温度太高就不好了 。北方的枣需要一定的寒冷才能更好的发芽结果 。
如果不是全部都属于酸枣属的话，我们经常看到的奶枣和北枣在很多地方就像是“完全不同”的水果 。对于一个北方人对枣树的印象来说，奶枣这个名字“热带苹果”感觉比枣更贴切一点 。
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