将巴旦木拿出来吃的时候发现有点不脆了， 变软了， 那巴旦木变软了还能吃吗？巴旦木不脆了怎么办？
【【养生常识】巴旦木变软了还能吃吗 巴旦木不脆了怎么办!】
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巴旦木变软了还能吃吗没有变质就能吃 。
巴旦木是一种坚果， 含有较丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、不饱和脂肪酸等物质， 日常保存不当的话会很容易出现吸收受潮， 导致巴旦木果仁质地变软， 能不能继续吃要取决于巴旦木有没有发生变质， 如果没有变质的话， 那变软后的巴旦木还是可以继续食用的， 只是食用起来的口感不脆， 而如果发生了变质的话， 就建议不要继续吃了， 以免危害身体健康 。
巴旦木不脆了怎么办微波炉加热巴旦木变软主要是吸收受潮， 而用微波炉加热可以蒸发掉多余的水分， 但是将巴旦木烘干的时候要注意控制温度和时间， 以免温度过高以及烘烤时间过长造成巴旦木营养流失 。
晒干如果天气好的话， 还可以将巴旦木放在太阳底下晒干， 利用紫外线来去除巴旦木中多余的水分， 这样也可以缓解变软的情况， 但是在晾晒的时候要注意卫生情况 。
巴旦木会生虫吗有可能会 。
巴旦木是一种坚果， 不仅味道鲜美并且营养丰富， 所以保存不当的话是有可能会遭到虫蛀的， 并且虫子进入巴旦木后， 还会待在果仁里产卵， 遇到适宜的温度和环境， 这些虫卵又会孵化成成虫 。
所以平时存放巴旦木时就要注意将巴旦木存放在干燥密封的环境， 用密封的容器隔绝空气的接触， 以防发生生虫的情况 。
巴旦木可以保存多久不变质巴旦木作为一种食物， 也是有保质期的， 并且巴旦木中还含有不少的水分， 所以保存不当的会很容易发生变质， 但是一般市面上能买到的巴旦木经过了炒制或者油炸， 而这两种烹饪方式会脱去一定的水分， 进而延长保质期， 一般保质期可以保存在一年左右 。
市面上也有部分包装好的巴旦木， 这些巴旦木可能会添加防腐剂， 保质期又会稍长一些， 并且这些巴旦木的保质期都会在包装上标注清楚， 食用时查看即可 。
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