想着从水果店挑些柿子吃 ， 结果买回家洗了一个吃觉得有些没有想象的好吃 ， 反而有些涩口 ， 那么涩柿子吃了会有什么危害呢？
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涩柿子吃了有什么危害柿子是鞣酸丰富的水果 ， 鞣酸有较强的收敛性 ， 在进食的过程中鞣酸会刺激口腔和咽喉的黏膜收涩 ， 吃多了容易出现涩口、“大舌头”、咽喉疼痛等不适 。
此外 ， 涩柿子吃了后会刺激胃分泌胃酸消化吸收 ， 然而大量鞣酸与胃酸结合会生成难溶性的化合物 ， 加重胃部消化负担 ， 如果生成的化合物无法从胃部排出去 ， 可能会逐渐形成胃柿石对健康不利 。
吃了涩柿子嘴巴难受怎么办多用清水漱口 。
未熟透的柿子由于鞣酸含量较多 ， 鞣酸具有较强的收敛性 ， 会刺激口腔中的神经末梢而产生的兴奋感 ， 因此柿子吃着会比较涩 ， 一般吃了涩柿子后会有口腔发麻、舌头肿胀感 ， 因此只要将口腔里的鞣酸物质去除就可以减轻嘴巴不适的现象了 ， 可以通过多漱口将残留的柿子果肉去除 ， 这样就能很好的缓解口腔不适 。
柿子涩怎么处理吃不涩水果脱涩成熟的苹果、香蕉等水果会释放大量乙烯帮助柿子脱涩 ， 将涩柿子和熟苹果放在同一个容器里 ， 密封放置2天左右柿子基本就会脱涩可食用了 。
石灰水脱涩【【健康知识】涩柿子吃了有什么危害 柿子涩怎么处理吃不涩!】催熟1斤涩柿子大约需要35克生石灰 ， 把石灰和水搅匀后倒入容器中 ， 将涩柿子放水中浸泡 ， 温度尽量保持在25度左右 ， 一般密封3天左右柿子就能脱涩变熟了 。
柿子怎么挑不涩的看颜色涩柿子一般是没熟的柿子 ， 成熟的柿子鞣酸含量会少很多 ， 口感更好吃 ， 成熟的柿子颜色多是橙红色 ， 颜色明亮 ， 而没熟的柿子其颜色多是淡黄色或颜色青黄相接 。
闻气味成熟的柿子闻着会有成熟水果的香甜气味 ， 而没熟的涩柿子闻着基本没有味道或水果香味较淡 。
尝味道吃一小口柿子的果肉 ， 成熟的柿子果肉口感会偏脆软 ， 且糖分积累较多味道较甜 ， 而没熟的柿子涩味较重 ， 口感没熟柿子好吃 。
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