在超市发现有新鲜的菠萝蜜卖，打算买个完整的菠萝蜜回来慢慢吃，结果切菠萝蜜的时候里面的胶粘到刀面上了，这该怎么办呢？
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菠萝蜜胶粘到刀上面怎么办切菠萝蜜的时候里面的粘液容易粘在刀面上，用清水比较难洗掉，可以在刀面上涂一层盐，再用洗洁精洗干净，或者把刀放在加了小苏打的水里泡一会，泡完再用洗洁精洗一遍就能把刀上的粘液去掉了 。
此外，如果切菠萝蜜的时候里面的粘液黏在手上的话，用清水洗也是很难洗干净，可以按照上述方法往水里加些盐再清洗双手，或者在手上抹些油反复擦洗，最后用清洁剂洗手就能洗干净了 。
切开的菠萝蜜没熟怎么办方法一可以将没熟的菠萝蜜用保鲜膜缠好，然后再放到阳光下晒1天左右，温度对催熟菠萝蜜十分关键，不过要注意温度不要太高，最好控制在20度左右，晒完后菠萝蜜果肉会变软熟了 。
方法二把未完全熟的菠萝蜜放入纸箱中，然后再往箱子里放几个成熟的苹果、香蕉，成熟的水果会散发大量乙烯气体来催熟生菠萝蜜，然后在阴凉通风处密封2天左右，菠萝蜜就会被催熟了 。
没熟的菠萝蜜能不能吃可以，但建议吃熟的 。
虽然生菠萝蜜成分中并不含什么有毒有害物质，少量食用对身体不会有什么危害，但是如果大量食用的话，由于菠萝蜜中淀粉含量较多，淀粉摄入过量可能导致身体出现腹痛、腹胀等消化不良现象，加上生菠萝蜜的甜味较淡、口感较硬，味道和成熟的菠萝蜜相比味道不怎么好吃，因此建议生菠萝蜜催熟了再吃最好 。
菠萝蜜什么样的表示熟了看外壳熟的菠萝蜜外壳颜色偏黄，尖刺摸着比较软，如果菠萝蜜外壳颜色还是青绿色，且表面的刺捏着硬而尖锐的话，说明菠萝蜜还未熟 。
闻气味熟的菠萝蜜散发的果香味是非常浓郁的，如果买菠萝蜜的时候凑近闻菠萝蜜但闻不到明显香味的话，说明菠萝蜜还未熟 。
看果肉【【养生常识】菠萝蜜胶粘到刀上面怎么办 切开的菠萝蜜没熟怎么办!】熟的菠萝蜜其果肉颜色一般是金黄色的，且有一定的弹性，如果菠萝蜜果肉颜色不黄又比较硬的话，表示菠萝蜜还没完全熟 。
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