前言
妈妈比较喜欢吃冷饮 , 每到夏天 , 就买一些冰棍雪糕的放在冰箱里 , 热了就拿一根吃 , 可近几年爆光的食品问题太多了 , 各种添加剂 , 各种精 , 让人看了特别恐怖 , 所以这些东西能不买着吃就别买了 , 能自己做就自己做一些 , 解解馋罢了 。中街的麻酱冰棍很好吃 , 这次就学着做的 , 麻酱味很浓 , 很是喜欢 。
材料
主料:芝麻酱100g、牛奶200g、糯米粉15g、红糖40g;
辅料:水适量
麻酱冰棍
【麻酱冰棍做法 麻酱冰棍怎么做】1
材料:糯米粉和红糖
2
芝麻酱和牛奶
3
糯米粉15克加少许温水调成稀糊状备用
4
牛奶200ML和芝麻酱100克倒入锅中混和 , 搅拌均匀
5
调匀后 , 用小火加热 ,
倒入红糖40克 , 并不断搅拌 ,
6
再倒入调好的糯米糊 , 继续搅拌
7
加热至所有材料成均匀粘稠的糊状即可 ,
8
晾凉后 , 倒入冰棍的模具里 , 再把牙签剪断前面的尖 , 插在模具的中间 , 放入冰箱冷冻 。
9
冻好的麻酱小冰棍
小贴士
糯米粉可以换成藕粉 。牛奶的量可以调整的 , 加热时间几分钟吧 , 自己掌握 , 达到自己喜欢的浓稠度就可以 , 喜欢浓的就多煮一会 , 我煮的就很浓了 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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