芒种是二十四节气中的第9个节气 , 干支历午月的起始 。此时北斗七星斗柄指向丙位(正南偏东) , 太阳到达黄经75度 。下面是小编为大家整理的芒种节气的活动及传统食物 , 希望能对大家有所帮助 。
芒种节气活动
一:感受节气温度的变化
芒种是二十四个节气的第九个节气 , 是夏季的第三个节气 , 进入芒种时节 , 我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节 , 持续阴雨 , 雨量增多 , 气温升高 , 空气非常潮湿 , 天气十分闷热 , 气温变化还是比较明显的 。成人与幼儿一起观看天气预报 , 了解不同区域的温差 , 以及记录自己生活地域的节气时间段的每日温度 , 和之前节气的记录册对比 , 感受着节气交替的变化 。
二:测一测雨水
芒种是夏季的第三个节气 。芒种节气的到来 , 开始进人梅雨季节 , 持续阴雨 , 降雨量增多 。成人可以孩子一起记录芒种后雨水较之前的变化 , 和之前节气的记录册对比 , 了解不同节气里自然界的变化 。
三:知三候 , 感时令
芒种节气有三候 , 一候螳螂生 , 二候鹏始鸣 , 三候反舌无声 。成人可以给幼儿讲解三候的意义 , 或是一起走进自然寻找这些节气变化 , 以及其代表的物候现象背后的含义 , 让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号 , 更是人类共生的历史 , 是文化的结晶 。
四:芒种忙 , 麦上场
二十四节气是古时农事的行事历 , 所以每个节气 , 都少不了我们的农事种植活动 。芒种时节的到来 , 标志仲夏时节的开始 , 也意味着繁忙拉开了帷幕 , 忙着抢收已成熟的芒作物 。这时 , 如之前已种植过麦子的班级 , 老师可以带着孩子一起去收割以及后续脱粒工作 , 体验农事工作的不易 , 明白只有有付出就有收获的道理; 如没有种植 , 可以准备一些麦子带着孩子们一起观察 , 了解农事的过程 , 感受自然物生长的力量 。
在教师的指导下 , 幼儿把收割好的小麦进行脱粒、去皮 , 可以晾晒储存起来 , 明年再当种子 。
没有种植麦子的班级 , 可以由教师准备麦子 , 带着孩子们一起认识麦子 , 了解麦子的生长过程等内容 。
五:品麦香
食是人生存的基础 , 而中国人对于食又有自己独特的想法和表现 , 根据时令去品尝是最幸福的事情 , 芒种时节 , 最淳朴而美味的莫过于新鲜收割的麦子了 。这时 , 成人可以带着孩子品尝麦包 , 麦包原材采用芒种时节成熟的小麦无脱皮而磨成 , 面粉粗糙 , 有着浓郁的小麦香味 , 第一时间感受原味植物的美好 。
或成人也可以带着孩子一起尝试用小麦磨成的面粉做成各种面食及点心 , 在体验和品尝的同时 , 懂得粮食的来之不易 , 理解“粒粒皆辛苦”的真正内涵 。
六:做一幅创意麦秸画
任何事物都可以有艺术的体现 , 小麦经过多道工序的加工 , 最后变成餐桌上的美食 , 那么麦秸也是有大作用的 。成人可以带着孩子把麦秸去叶 , 用线绳编制成草篦子 , 添置于班级的角色区域 , 或一起制作创意麦秸粘贴画 。感受创作的乐趣 , 了解不同的东西都有自己的价值 。
七:麦收过后忙插秧
“时雨及芒种 , 四野皆插秧” , 芒种节气除了抢收麦子 , 也忙着种植谷黍类的夏播物 。成人可以带着孩子们种植晚谷、黍、稷等农作物 , 让孩子做力所能及的种植活动 , 经历播种、开花结果等植物生长全过程 , 感受生命成长的历程 。
八:送花神 , 栽新花
古时民间 , 人们在芒种日会饯送花神归位 , 既为恭迎夏君 , 也为感恩 , 期盼来年与百花再次相会 。《红楼梦》第二十七回中就描写了这一风俗:大观园中的女孩子们 , 或用花瓣柳枝编成轿马 , 或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢 , 都用彩线系在每一棵树头每一枝花上 。这时 , 成人可以带着孩子一起送花神 , 把彩色丝带系在幼儿园里或是小区的花枝上 。
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