最简单糯米糍粑做法
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糯米糯米的做法？
【最简单糯米糍粑做法,糍粑做法大全？】糍粑做法大全？
第一步：将糯米放入碗中，用水清洗，然后将洗净的糯米在清水中浸泡两个小时或一个晚上，浸泡至用手轻轻捏碎 。
第二步：取出浸泡过的糯米，均匀地铺在笼子上，在锅里蒸35分钟左右，蒸糯米；然后将蒸好的米饭倒入一个大碗中，戴上一次性手套，按照你喜欢的方式充分揉捏、抓和踢；如果太干，你可以加一点温水 。如果太粘，加一点清油，充分揉搓约10分钟，将糯米揉成细腻状态；最后，用保鲜膜包裹 。
第三步：在小碗中准备一把黑白芝麻，用水冲洗；然后将其倒入锅中，用小火煎至芝麻在锅中跳动；稍微冷却后，将芝麻放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎备用 。
第四步：将擀好的黑芝麻倒入碗中，再根据个人喜欢的甜度加入适量的白糖和红糖，充分搅拌均匀 。
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第五步：将一块揉好的糯米在手心做成蛋糕，再包上芝麻馅好，直接揉好 。
第六步：将油刷在平底锅或电动蛋糕盘上，然后将包好的蛋糕放入锅中，用勺子压薄；煎至底部变黄，然后翻转 。继续煎，直到两边都变黄 。
做糯米糯米糕教程？
做糯米糯米糕的教程
1.糯米泡一晚 。
2.上抽屉蒸40分钟 。
3.蒸熟后倒入碗中，碾成泥，加入20克熟油继续碾压，在托盘上刷油，放入糯米摊开，放入冰箱冷冻 。
4.黄豆面入锅炒香盛出，
5.将250毫升水、80克红糖、40克冰糖放入煎锅中，煮至粘稠变色，6.将冻好的糯米饼切成条状，油烧至70%热，加入糯米条，炒至表面金黄，浇上煮好的红糖，撒上黄豆面 。
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