清蒸肉的家常做法蒸肉的家常做法 _生活百科

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萝卜蒸肉｜好看又好吃都说冬吃萝卜夏吃姜，今天做一个萝卜蒸肉。食材：萝卜，猪肉工具：宜盾普微蒸烤一体机做法： 1??：猪肉绞碎，加入葱末生抽蚝油料酒一点淀粉抓拌均匀腌制20分钟 2??：萝卜切薄片，水煮***入萝卜片焯水。焯至萝卜变软捞出备用 3??：把萝卜摆好盘，围成一个圆圈在放上腌制好的猪肉，放入蒸烤箱蒸15分钟。4??：蒸好取出，把盆子里蒸出来的汤水倒在小碗里，加入一点酱油蚝油倒入锅里煮开加入水淀粉勾芡 5??：把芡汁淋到菜上，在放小米辣和葱花装饰下，这样一道好吃又好看的萝卜蒸肉就完成了
By 玥玥大可爱
用料白萝卜 1根肉馅 150克小米辣 2个葱花少许六月鲜低盐酱油 15克水淀粉 50克
做法步骤

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1、猪肉绞碎，加入葱末生抽蚝油料酒一点淀粉抓拌均匀腌制20分钟

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2、萝卜切薄片，水煮***入萝卜片焯水。焯至萝卜变软捞出备用

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3、把萝卜摆好盘，围成一个圆圈在放上腌制好的猪肉，放入蒸烤箱蒸15分钟。

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4、蒸15分钟

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5、蒸好取出，把盆子里蒸出来的汤水倒在小碗里，加入一点酱油蚝油倒入锅里煮开加入水淀粉勾芡
白萝卜的营养功效萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
【清蒸肉的家常做法蒸肉的家常做法】
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者更好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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