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排骨有自己的故事 ， 一不小心进入了西红柿鸡蛋汤的世界里面 ， 故事就这样开始了 。。。
By 老金酒巷
用料面粉一碗 鸡蛋两个 西红柿两个 蒜苗 洋葱 盐 白胡椒
做法步骤
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1、【之一步】排骨凉水下过 ， 放生姜片 ， 料酒煮开 ， 后捞出洗净 。
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2、【第二步】西红柿一半切碎 ， 一半切块
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3、洗锅烧油
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4、【第三步】放西红柿碎 ， 放一点番茄酱炒个1分钟 ， 放一定量的开水
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5、【第四步】水***排骨 ， 放一勺盐
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6、【最后】大火烧开后 ， 打两个鸡蛋（鸡蛋搅拌好在淋圈放）放一勺香油 ， 和半勺鸡精 。和一点水淀粉 ， 简单勾芡一下 ， 就可以出锅咯~
小贴士盐和汤的比例可以根据用餐人数调整~可多可少~
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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