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很普通的家常菜，食材普通，简单易做，全家都爱吃
【黄瓜炒肉丝怎么炒好吃黄瓜炒肉】By 薯条沾腐乳
用料瘦猪肉 150克黄瓜 1根姜 1小块花生油 30克盐 适量腌肉材料： 料酒 1勺酱油 1勺生粉 少许花椒粉 少许
做法步骤
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1、准备好食材
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2、瘦肉切片，放入腌肉材料
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3、拌匀后腌制15分钟
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4、黄瓜去头尾，切成菱形片
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5、生姜切片
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6、锅中放油烧热
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7、放入姜片炒香
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8、放入腌制好的肉片
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9、大火翻炒
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10、炒至9成熟
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11、装盘备用
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12、锅中留油
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13、放入黄瓜翻炒
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14、放盐
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15、继续翻炒1分钟
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16、放入炒好的肉片
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17、拌匀
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18、出锅装盘
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