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近期天气特别干燥 , 皮肤都干得开裂了 , 得吃点水润的滋补一下 这个百合莲子银耳汤 , 补水胜过敷面膜 , 好喝又养颜~
By APIX轻日式生活
用料新鲜银耳 半朵干莲子 适量雪梨 半个鲜百合 适量冰糖 适量枸杞 适量红枣 适量
做法步骤
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1、鲜银耳洗干净去掉发黄的蒂 , 撕成大朵
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【百合红枣莲子银耳汤莲子银耳汤】2、和干莲子、冰糖一起放入APIX电压力锅中 , 加半锅水
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3、先来一个炖汤的程序 , 时间约40分钟 。(如果是干银耳 , 泡发半小时洗干净即可)
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4、压力锅结束工作后 , 银耳已经出胶了
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5、压力锅结束工作后 , 把雪梨块、鲜百合、红枣放进去
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6、盖上APIX压力锅配备的火锅盖 , 煮10分钟
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7、出锅前撒上枸杞就可以享用啦!(如果是干百合 , 那需要泡发哦)
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8、成品
小贴士1.银耳在炖的过程中会炖化 , 汤汁才会浓稠 , 所以下锅前银耳不能撕太小块 。如果觉得汤太浓稠 , 加点开水搅一搅就行 。甜度也可以根据口味自行调节哦! 2.APIX电高压锅 , 配了一个火锅玻璃锅盖 , 银耳出胶后不需要再加压煮 , 所以用上了这个玻璃盖子 。如果煮的很多 , 要注意汤汁溢出哦!
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