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被种草了这款蛋挞皮的创意做法--樱花酥,做法简单,酥脆可口,掳获家人朋友的心 。
By 辰辰辰xkid
用料蛋挞皮 4个干果碎 60克
做法步骤
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1、1 将蛋挞皮提前拿出来解冻,将豆沙分成与蛋挞皮个数相等的数量 2 紧接着取一个蛋挞皮扁,然后用手指整理成中间厚、边缘薄的薄片,再将豆沙馅料放入中间位置; 3 利用虎口收口,或者自己习惯的方式,再用双手手掌揉圆揉均匀; 4 再次用双手手掌压扁,在稍微整理成圆片 再用将它均匀的切成五份; 5 随后用手将花瓣的边缘捏出一个小尖;
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2、6再将樱花酥放到烤盘里面 。
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3、将烤箱调成上下火,上下火180度,15分钟,随后再烤20分钟,
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4、这样一份好吃又好看的樱花酥就做好了!
小贴士1、如果觉得蛋挞皮解冻后粘手,则可以带上一次性手套,会操作方便很多; 2、因为每台烤箱脾气不一样,建议在最后几分钟盯好烤箱
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