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【八宝粽子的热量八宝粽子】南咸北甜 ， 吃粽子北方人还是喜欢吃甜的 ， 前天包了咸粽子 ， 因为闺蜜是南方人喜欢吃肉粽 ， 今天包了我们本地人都喜欢的蜜枣粽子 ， 八宝粽子 ， 甜糯软香 ， 大家都说好吃！
By XAP小阿培
用料竹叶 50片棉绳 一卷糯米 2.5千克红豆 500克八宝蜜豆 250克白糖 200克蜜枣 50个咸鸭蛋黄 26颗酱油 70毫升砂糖 30克水 适量
做法步骤
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1、准备好所有的材料
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2、买来的粽叶清洗干净 ， 锅里水烧开把叶子放进去约15分钟 ， 捞出来减去头尾整理备用
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3、圆糯米寖泡四小时以上 ， 红豆泡一晚上 ， 将泡好的东西混合 ， 加入200克白糖备用 ， 喜欢更甜可以再加 ， 也可以不加糖 ， 都是根据自己的喜好
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4、准备好的干蜜枣 ， 也可以用湿的 ， 或者红枣 ， 也是看自己喜欢什么
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5、拿一个整理好好的叶子三分之一处折叠
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6、折成漏斗状
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7、放入材料压紧实
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8、顺手推过来 ， 折叠
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9、把竖着的叶子这过来 ， 用绳子绑好 ， 粽子就包好了
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10、锅里放粽子 ， 加满水 ， 煮一个半小时 ， 再焖一夜
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11、美味的红豆蜜枣粽子就好了
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12、还做了八宝粽子 ， 买了一包八宝蜜豆 ， 与红豆糯米混合加蜜枣包起来就好了！
小贴士包粽子的手法按自己最顺手的就好 ， 多包几次就会很熟练了！
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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