三文鱼都是冷冻的吗三文鱼都是冷冻的吗？ _口感

不一定。
三文鱼冷冻只是一种存储和运输的方式，如果是现杀现宰的三文鱼，则就不是冷冻，就是新鲜的三文鱼了。
【三文鱼都是冷冻的吗三文鱼都是冷冻的吗？】如果是要进行三文鱼的保存或者运输，则一般来说就是要进行冷冻了。
三文鱼不易保存，很容易自身细菌，所以需要通过冷藏来缓解细菌滋生的速度，同时为了维持三文鱼的最佳口感，保证其营养价值，一般都是会选择冷冻保存。

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