文章插图
【微波炉可不可以煮鸡蛋 微波炉能否煮鸡蛋?】微波炉可以煮鸡蛋 ， 不过要看怎么煮了 。微波炉里不能放整个的鸡蛋 ， 特别是带蛋壳的 。因为整鸡蛋在里面一加热 ， 蛋壳里面就会膨胀 ， 鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了 ， 很危险 。
微波炉是个好东西 ， 其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动 ， 相互摩擦从而产生大量的热 。加热速度快 ， 特别适合懒虫使用 。
但是如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋那就有问题了 。相对来说 ， 鸡蛋是一个密闭 ， 内含液体的容器 。当内部的液体剧烈发热的时候 ， 在极短的时间内会产生巨大的蒸气压 ， 如果鸡蛋壳破裂的话那还好 ， 如果没破裂的话 ， 此时的鸡蛋就相当于一个炸弹 ， 稍微磕一下就会爆炸 ， 蛋花飞溅 。
微波炉煮鸡蛋方法：
微波炉可以煮鸡蛋 。在微波炉里面放置一个容器 ， 并在容器里面放一薄层油 ， 再把鸡蛋打上去 ， 用筷子把蛋黄戳两下然后放进微波炉煮两三分钟即可 。
二是作蒸鸡蛋 ， 拿一个普通海碗 ， 打两个鸡蛋 ， 搅匀 ， 放水 ， 加盐 ， 倒几滴麻油（这样比较香） ， 然后进微波炉 ， 三分钟即可 。
三是把鸡蛋外壳洗干净 ， 用一根牙签贯穿鸡蛋 ， 放在微波锅里就可以进微波炉 。
推荐阅读
- 绿豆汤怎么煮才够烂熟 绿豆汤怎么煮
- 微波炉蛋糕的做法大全 微波炉蛋糕的做法
- 微波炉怎么烤骨肉相连窍门 微波炉怎么烤骨肉相连
- 2020年立春可不可以办酒席结婚,立春为什么要吃春饼？
- 怎么煮汤圆才不会裂开?，怎么煮汤圆不破皮
- 小米粥怎么煮 紫米粥怎么煮
- 关东煮的做法及配方 关东煮的做法
- 番茄水煮肉片的做法 水煮肉片的做法
- 水煮螃蟹 水煮螃蟹的做法
- 煮老玉米方法放点什么才能煮烂